開披薩店需要多少錢?沒大廚行嗎?
開披薩店需要多少錢?沒大廚行嗎?
“顧客是單獨能夠解雇我們的人!”——有資格說這句話的人,恐怕就是大廚了。口味決定了餐飲店生意的好壞,而口味往往掌握在大廚手里。這就成為大廚敢于要價的資本,使得餐飲店人工成本節(jié)節(jié)攀升!
餐飲行業(yè)中收銀大的當(dāng)屬西餐廳啦。作為西餐領(lǐng)域的領(lǐng)軍人物,咖蜜兒西餐在模式轉(zhuǎn)型上做足了功夫,旗下研發(fā)的西餐披薩項目,就把傳統(tǒng)的大廚去掉,讓合作商和顧客體驗“大廚的樂趣”!
1.無需大廚,操作流程化,省時省力
咖蜜兒設(shè)有標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)流程,實戰(zhàn)性一對一講師傳授,操作工藝流程化,合作商學(xué)習(xí)省心省力,確保產(chǎn)品品質(zhì)。
2.會泡面就能做,零經(jīng)驗也能做出大廚味
咖蜜兒西餐披薩連鎖餐廳,將旗下項目核心技術(shù)簡化成標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,完善技術(shù)、經(jīng)營培訓(xùn)體系,讓合作商老板親自學(xué)習(xí),不怕你是門外漢,零經(jīng)驗、沒技術(shù)照樣能學(xué)。只要會泡面,就能做出大廚味!
3.自助式就餐體驗,顧客就是大廚
此次咖蜜兒西餐新品的一大亮點,就是將傳統(tǒng)面食徹底革新,在面食的基礎(chǔ)上加入20多道爆款小食,全新自助式就餐體驗,食客任意搭配。從選餐到送餐,省去兩個服務(wù)人員,加上省去的大廚,這就是咖蜜兒西餐店面成功的秘訣!
2015年被創(chuàng)業(yè)者成為產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)元年,各行各業(yè)紛紛轉(zhuǎn)型“互聯(lián)網(wǎng)+”,西式餐飲行業(yè)也不例外。放眼當(dāng)下特色餐飲連鎖領(lǐng)域,轉(zhuǎn)型后的成熟模式已經(jīng)在全國范圍內(nèi)推廣,合作商老板親自上陣,標(biāo)準(zhǔn)流程化操作,簡單易學(xué),解雇大廚,省出成本!這必將是未來西式餐飲發(fā)展的趨勢。
總部地址:濟(jì)南高新區(qū)舜泰廣場1號樓東區(qū)4層
服務(wù)熱線:400-9688-108
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