如何找到不錯店長的西餐廳店長—咖蜜兒餐飲
一、關于剛?cè)肼殨r
一、關于剛?cè)肼殨r
普通店長:看重工資的高低,在一無所長的前提下,沒有想過學習豐富的工作經(jīng)驗和職業(yè)技能。
不錯店長:更看重寶貴的工作經(jīng)驗,踏踏實實的去學習店面營銷技能,他相信只要有豐富的營銷經(jīng)驗,以后無論到哪都能贏得高薪。
二、關于對待問題
普通店長:在門店中會發(fā)現(xiàn)各種各樣的問題,對于問題他們往往以抱怨的態(tài)度去對待,而沒有想方法去解決。
不錯店長:在門店管理過程中,碰到問題會冷靜的分析原因,并各種手段去解決,慢慢培養(yǎng)了一種解決問題的能力。
三、關于執(zhí)行力
普通店長:對于區(qū)域經(jīng)理交代的問題本著能做就做,不能做就慢慢磨,執(zhí)行成果較差。
不錯店長:區(qū)域經(jīng)理交代的事情積極去解決,遇到問題會積極與上司溝通請示,執(zhí)行成果好。
四、關于個性
普通店長:個性張揚,以自我為中心,不善于處理自己與店員、領導的關系,往往給人一種很浮躁的感覺。
不錯店長:為人謙虛低調(diào),能協(xié)調(diào)好與上級和店員的關系,人際關系非常好。
五、關于下班后
普通店長:下班后往往看電視、打打游戲等方式,度過一段休閑時光。
不錯店長:下班后會抽出時間回顧今天一天的工作內(nèi)容,反思不足之處,并規(guī)劃好第二天的工作內(nèi)容。
六、關于工作重點
普通店長:工作雜亂無章,搞不清楚工作的核心內(nèi)容,工作往往忙起來手足無措。
不錯店長:能很好的做好工作規(guī)劃,找準核心工作內(nèi)容,即使忙起來也能井然有序。
七、關于客戶溝通
普通店長:和客戶溝通僅局限于單純的成交,沒有考慮到客戶的實際需求,往往工作很辛苦,但是成效卻很低。
不錯店長:能很好的處理與客戶的客情關系,準確的找到客戶實際需求,并結合客戶需求達成銷售。往往事半功倍。
八、關于視界
普通店長:缺乏宏觀思考,經(jīng)常糾結于某個終端問題,有時為了應對單個終端問題不惜提高政策從而影響了整個市場價格體系。
不錯店長:從市場整體角度出發(fā),能很好的協(xié)調(diào)好各個渠道之間的市場問題,對于違反市場規(guī)律的個別終端堅決予以治理。
九、關于批評
普通店長:對忠言逆耳理解的不透徹,總認為自己想的是對的,把上司或前輩的意見或建議不當一回事,我行我素。
不錯店長:能謙虛的接受批評,認識到自己所犯錯誤在哪,并積極改正!
十、關于職業(yè)規(guī)劃
普通店長:沒有職業(yè)規(guī)劃,對自己想要什么沒概念,能做多久算多久,風風光光是一輩子,窩窩囊囊也是一輩子,得過且過。
不錯店長:有自己的職業(yè)規(guī)劃,知道自己想要什么,也知道如何去努力。