è‰åŒ…包å鋪制餡工è—æå‡é£Ÿæ的原始味é“,使å„種æé…食æåŠé…料相得益彰,起到味é“的相乘作用。è‰åŒ…包å鋪在低鹽ã€ä½Žå‘³ç²¾ã€é©é‡æ¤ç‰©æ²¹çš„å‰æ下,力求食物原æ±åŽŸå‘³ï¼Œæ高/å¢žåŠ å£æ„Ÿé†‡åŽšé®®ç¾Žï¼Œç‚ºæ‚¨æ供真æ£å¥åº·ç¾Žå‘³çš„帶餡食å“。
  “è‰åŒ…包å鋪â€çš„“色ã€é¦™ã€å‘³ã€å½¢â€ï¼Œå»ºç«‹åœ¨çš„制餡工è—上æå‡é£Ÿæ的原始味é“,使得å„種æé…食æ記é…料相得益彰,毫ä¸é•å’Œã€‚è‰åŒ…包å鋪在低鹽ã€ä½Žå‘³ç²¾ã€é‡‡ç”¨é©é‡æ¤ç‰©æ²¹çš„å‰æ下,在原æ料的使用上åšåˆ°è¡›(wèi)生ã€ç„¡å…¬å®³ï¼Œæ高/å¢žåŠ å£æ„Ÿé†‡åŽšé®®ç¾Žï¼Œç‚ºæ¶ˆè²»(fèi)者æ供真æ£å¥åº·ç¾Žå‘³çš„帶餡食å“,真å¯è¬‚是“包å天下有,唯有儒家香â€ã€‚
  “è‰åŒ…包å鋪â€æˆåŠŸçš„背åŽï¼Œæœ‰è‘—多年來ä¸ç‚ºäººçŸ¥çš„努力和文化ç©æ·€ï¼Œå‚³æ‰¿ç¶“(jÄ«ng)典工è—,盡在一攪一æ‰ä¸ã€‚è‰åŒ…包å鋪始終專注于膳食營養(yÇŽng)å’Œå¥åº·ç¾Žå‘³çš„ç ”ç©¶ï¼Œæ³¨é‡ç¶ è‰²ç„¡å…¬å®³ï¼ŒæŽ¨å´‡ç¶ è‰²ç™¼(fÄ)展,ç©æ¥µæŽ¢ç´¢å’Œå¼•é€²(jìn)先進(jìn)çš„é¤é£²ç¶“(jÄ«ng)營管ç†ç†å¿µï¼Œå°Šé‡æ¶ˆè²»(fèi)者的利益和å¥åº·ï¼Œåœç¹žâ€œè®“消費(fèi)者滿æ„+精湛技è—=用心æœå‹™(wù)于消費(fèi)者â€çš„æœå‹™(wù)ç†å¿µï¼Œè®“æ¯ä¸€ä½æ¶ˆè²»(fèi)者在å“嘗è‰åŒ…包å鋪的éŽç¨‹ä¸æ„Ÿå—美食的é…力。
  è‰åŒ…包å鋪由來已久。相傳隋æœæ™‚期,剛剛惟行科舉制庹,一時間åŠé–“å¸(xué)å紛紛å‰å¾€ç•¶(dÄng)時的京城洛陽趕考。
  æ¸æ°´ä¹‹ç•”有一個較大的驛站,多數(shù)å¸(xué)å在æ¤ä¼‘æ†©ã€‚ç”±äºŽèˆŸè»Šå‹žé “ï¼Œå¸(xué)å們早已饑腸轆轆,而æ¤æ™‚å»æœ‰ä¸€è‚¡æ²äººå¿ƒè„¾çš„香氣撲é¢è€Œä¾†ï¼ŒäºŽæ˜¯ä»–們ä¸é¡§å®‰é “è»Šé¦¬ï¼Œé †è‘—é¦™æ°£çš„æ–¹å‘來到一家沒有åå—的包å鋪å‰ã€‚香酥軟糯,æ±æ°´å››æº¢çš„包å,讓這些å¸(xué)å們早已忘記了身體的疲憊,瞬間æ¶é£Ÿä¸€ç©ºã€‚酒足飯飽之余,一些人å‘店家詢å•æ¤åŒ…為何如æ¤ç¾Žå‘³ï¼Œåº—家ç”,除了自己的ç¨(dú)特餡料外,他所用的發(fÄ)酵『è€é¢j是祖祖輩輩傳下來的,æ¤æ™‚å¸(xué)å們æ‰æ然大悟。
  進(jìn)京高考之åŽï¼Œå¸(xué)å回鄉(xiÄng)途ä¸å†æ¬¡é€”徑æ¤é©›ç«™ï¼Œä»–們?yÅu)æ¦±è‰˜é™¢ç«½è‰¹ç¼˜é¥ºç»±å—£ç‰¢æ ‹î¢?,紛紛å‘店家討è¦åˆ¶åŒ…之法,然而店家秘而ä¸å®£ã€‚在所求無果åŽï¼Œçœ¾äººä¹Ÿè‡ªå€‹å›žé„‰(xiÄng),ä¸éŽï¼Œæœ‰ä¸€å€¼å¸(xué)åå»ç•™äº†ä¸‹ä¾†ã€‚這ä½å¸(xué)å為求得秘方在包å鋪?zhà n)銎鹆嘶镉?jì),這一åšå°±æ˜¯ä¸‰å¹´ï¼ŒåŽä¾†åº—å®¶è¢«å…¶å‹¤æ‡‡å …(jiÄn)æŒçš„行為打動’于是將秘方傾囊相授,并將è€é¢åˆ†äº«èˆ‡ä»–。æ¤å¸(xué)ååŽä¾†é›–沒§,伹å»åœ¨åŒ…å上有了一番大作為,戚為一代制包大師,書生åšåŒ…å,åŽäººå°‡æ¤åŒ…稱之為è‰åŒ…包å鋪。
  è‰åŒ…包å鋪å£å‘³é†‡é¦™ã€é®®å«©é©å£ã€è‚¥è€Œä¸è†©ï¼Œå°¤å…¶å®ƒç¨(dú)特的發(fÄ)é…µHè—讓è‰åŒ…包åé‹ªæ›´åŠ ç¶¿è»ŸæŸ”é•·ã€‚è¿‘å¹´ä¾†ï¼Œå¤šå€¼è‰åŒ…包å鋪åŽäººèšé›†ä¸€èµ·ï¼Œåœ¨å•†è¨Žç§˜æ–¹å‚³æ‰¿çš„åŒæ™‚,å°å…¶é€²(jìn)è¡Œäº†æ›´åŠ ç´°(xì)膩的改良,讓è‰åŒ…包å鋪åƒèµ·ä¾†æ›´æœ‰ä¸€ç¨®ç¥žä¾†ä¹‹ç†ã€‚