般若素食中餐成立于2005年，以其素雅的環(huán)境、健康可口的菜品、實(shí)惠的價(jià)格、淳樸厚道的服務(wù)、深厚的文化內(nèi)涵贏得大眾的青睞，至今已走過了八年的時(shí)光。我們一直致力于推廣健康飲食方式，讓更多人了解素食的好處;用倡導(dǎo)食素挽救更多動(dòng)物的生命;以低碳素食保護(hù)環(huán)境;以儒家文化精粹陶冶人生、變化氣質(zhì)。我們提倡孝道文化，提倡身體心靈整體健康。

    餐廳在提供美味菜品之余，還有專門的圖書借閱區(qū)、贈(zèng)閱區(qū)，提供各種關(guān)于健康素食、動(dòng)物保護(hù)、儒家文化、兒童教育之類的書籍，讓心靈在繁囂的鬧市中尋得一方凈土。素食利己利他。仁愛之心，從素開始。
    我們重視食品衛(wèi)生勝于重視成本，般若一貫的做法是：●不使用味精，用蘑菇粉替代。●使用品牌桶裝色拉油，正規(guī)品牌的調(diào)料，原料。●注重水質(zhì)，使用凈化設(shè)備?！窨蛇x擇用木糖醇代替糖進(jìn)行烹調(diào)。●合格廚房，可參觀。(對(duì)于以上品質(zhì)的，我們歡迎客人參觀廚房)

    般若素食中餐市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)
    一眼鐘情，從進(jìn)店開始：般若素食中餐輕裝修、重裝飾，在眾多餐飲店中爭(zhēng)得吸引眼球的主動(dòng)權(quán)!舒適的用餐體驗(yàn)、親民的價(jià)格，般若用新的想法重新定義中式概念，讓食客吃的不僅是營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也是文化和享受。
    積累粉絲，從品牌開始：般若素食中餐國(guó)內(nèi)專業(yè)設(shè)計(jì)人團(tuán)隊(duì)，高端VI設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，獨(dú)特精美的佳肴造型，正中“微”時(shí)代中年輕人愛炫的心理，為店鋪吸引粉絲。
    留住味蕾，從用心開始：惜時(shí)如金的當(dāng)代，停不下行進(jìn)的步伐，催餐一直是餐廳和顧客都十分無奈的尷尬時(shí)段，般若嚴(yán)謹(jǐn)程序，般若素食中餐60秒即可出餐，留住胃的同時(shí)也提升翻臺(tái)率。