Brother自助火鍋融合了眾多傳統(tǒng)火鍋的口味特點，巧妙運用西餐、日餐和韓餐的裝盤技巧，與現(xiàn)代的美食理念相結(jié)合，以獨到的技術(shù)，科學(xué)的餐飲管理模式和不斷進(jìn)取創(chuàng)立的企業(yè)精神，全力進(jìn)軍時尚火鍋的加盟連鎖行業(yè)。Brother自助火鍋另擁有城市時尚酒店、時尚會中餐鮑翅館、時尚咖啡廳、Brother自助火鍋設(shè)計裝飾部、Brother自助火鍋技術(shù)研發(fā)中心和滑嘟嘟食品有限公司，“創(chuàng)立、整合”是Brother自助火鍋人的一貫作風(fēng)，“經(jīng)常被模仿，從未被超越”是Brother自助火鍋立志“十年磨一劍”的品牌歷史成功之道。
Brother自助火鍋代表著品質(zhì)上乘環(huán)境時尚的縮寫，更象征著品牌的原創(chuàng)力，不斷巧妙運用為世界各地所熟悉的西餐、日餐、韓餐、等裝盤技巧，以及世界流行的黑紅組合的頂極時尚裝修風(fēng)格重塑火鍋時尚，得以讓Brother自助火鍋的品牌傳統(tǒng)以時尚而具品位的步伐不停向前……用西式的格調(diào)裝飾餐廳，融傳統(tǒng)于現(xiàn)代，Brother自助火鍋以美食美器演譯餐飲文化的醉時尚。
Brother自助火鍋融合傳統(tǒng)肥羊火鍋、麻辣火鍋、肥?；疱?、豆撈火鍋等口味特點，為您打造全新的火鍋文化。
Brother自助火鍋致力于創(chuàng)造合格的美食體驗空間和打造火鍋文化醉時尚。以琳瑯珍饌、時尚優(yōu)雅的饗宴環(huán)境傳承著中華傳統(tǒng)美食精髓，演繹出精致健康的菜品。自創(chuàng)建以來，Brother自助火鍋豆撈便將原料品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量擺在位，以不斷變化的美食奉獻(xiàn)給賓客?！耙钥蜑樽稹⒂眯姆?wù)”是我們的宗旨，“體貼、富于創(chuàng)立”是我們的氣質(zhì)，“創(chuàng)立、整合”是我們的一貫作風(fēng)，“經(jīng)常被模仿、從未被超越”是我們立志“十年磨一劍”的品牌成功之道。
