當(dāng)今餐飲市場上，各種菜肴繼承了的經(jīng)典飲食文化，呈現(xiàn)出真實、休閑、健康的飲食方式，不辣不散麻辣燙是休閑餐飲形式的典型代表，品牌崇尚健康，創(chuàng)造美味，追求美食，注重顧客體驗的價值，開創(chuàng)了時尚休閑餐飲品牌的新時代。
不辣不散將傳統(tǒng)麻辣燙與中醫(yī)藥養(yǎng)生相結(jié)合，集草果、丁香、砂仁、桂皮等32味中草藥融入底料，運用麻辣香料、草藥制作養(yǎng)生湯底。以現(xiàn)代工藝加工而成骨湯料包，富含鈣質(zhì)，達(dá)到補鈣強骨的目的，同時又解決了傳統(tǒng)麻辣食品易上火、腸胃不適、喉管干澀等問題，真正做到了草本養(yǎng)生，使麻辣燙更加健康美味。
不辣不散麻辣燙產(chǎn)品核心料包由公司結(jié)合大眾需求，根據(jù)大量市場調(diào)查結(jié)果，經(jīng)上百次實驗，精心研發(fā)而成，口味獨特多樣。配料控制嚴(yán)格，由公司統(tǒng)一進行配發(fā)，以確保創(chuàng)業(yè)者做生意，提高市場競爭優(yōu)勢。其神秘氣息以及獨特口味，一經(jīng)推出就受到廣大消費者的熱烈追捧。
不辣不散麻辣燙為了滿足市場的需求，開辟了品牌營銷之路，以滿足市場需求。白領(lǐng)工人的擴張為不辣不散干炒麻辣燙的發(fā)展帶來了新的機遇。該群體注重品牌文化、餐飲環(huán)境、食品質(zhì)量、營養(yǎng)與健康，更注重界定服務(wù)餐飲環(huán)境與餐飲產(chǎn)品之間的差異與聯(lián)系。
不辣不散麻辣燙更注重使用獨特，新穎，生動，迷人的店面設(shè)計，從視覺上對麻辣燙的氣質(zhì)和特征來吸引消費者者。隨著消費者需求的不斷增加，餐飲業(yè)近年來發(fā)展迅速。不辣不散干炒麻辣燙之所以成為快餐的重要組成部分，其商業(yè)形式相對簡單，從業(yè)人員的技術(shù)要求不是很高，與許多互聯(lián)網(wǎng)平臺合作更加靈活，不辣不散干炒麻辣燙打破單一平產(chǎn)品的選擇，豐富口味成為未來餐飲發(fā)展的主流趨勢。
