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北京自助餐
  • 加盟費(fèi)用20~50萬(wàn)
  • 加盟區(qū)域全國(guó)
  • 行業(yè)分類餐飲 中餐
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
  • 公司名稱北京自助餐
  • 成立時(shí)間2000-05-11
  • 門店數(shù)320
  • 公司地址北京市
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
北京自助餐加盟費(fèi)用
加盟城市一線城市二線城市三線城市
店鋪面積76㎡76㎡76㎡
裝修費(fèi)6.08萬(wàn)元
5.32萬(wàn)元
4.71萬(wàn)元
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi)4.1萬(wàn)元3.1萬(wàn)元2.6萬(wàn)元
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi)6.5萬(wàn)元4.6萬(wàn)元3.2萬(wàn)元
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi)1.6萬(wàn)元0.7萬(wàn)元0.6萬(wàn)元
門店租金9216.2元/月
7479.4元/月
5672.8元/月
人員工資10200元/月/3人
8400元/月/3人
7500元/月/3人
水電雜費(fèi)420元320元220萬(wàn)元
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金6.7萬(wàn)元6.1萬(wàn)元6.0萬(wàn)元
北京自助餐加盟總費(fèi)用27.0萬(wàn)元21.4萬(wàn)元18.4萬(wàn)元
備注:

1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。

2、以上為北京自助餐加盟費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。


北京自助餐加盟介紹
北京自助餐加盟    自助餐,有時(shí)亦稱冷餐會(huì),它是目前國(guó)際上所通行的一種非正式的西式宴會(huì),在大型的商務(wù)活動(dòng)中尤為多見。它的具體作法是,不預(yù)備正餐,而由就餐者隨意在用餐時(shí)自行選擇食物、飲料,然后或立或坐,自由地與他人在一起或是獨(dú)自一人地用餐。自助餐之所以稱為自助餐,主要是因其可以在用餐時(shí)調(diào)動(dòng)用餐者的主觀能動(dòng)性,而由其自己動(dòng)手,自己幫助自己,自己在既定的范圍之內(nèi)安排選用菜肴。至于它又被叫作冷餐會(huì),則主要是因其提供的食物以冷食為主。當(dāng)然,適量地提供一些熱菜,或者提供一些半成品由用餐者自己進(jìn)行加工。
  自助餐(buffet),是起源于西餐的一種就餐方式。廚師將烹制好的冷、熱菜肴及點(diǎn)心陳列在餐廳的長(zhǎng)條桌上,由客人自己隨意取食,自我服務(wù)。這種就餐形式起源于公元8—11世紀(jì)北歐的“斯堪的納維亞式餐前冷食”和“亨聯(lián)早餐(Hunt breakfast)”。
  相傳這是當(dāng)時(shí)的海盜起先采用的一種進(jìn)餐方式,至今世界各地仍有許多自助餐廳以“海盜”命名。海盜們性格粗野,放蕩不羈,以至于用餐時(shí)討厭那些用餐禮節(jié)和規(guī)矩,只要求餐館將他們所需要的各種飯菜、酒水用盛器盛好,集中在餐桌上,然后由他們肆無(wú)忌憚地酣飲豪吃,吃完不夠再加。海盜們這種特殊的就餐形式,起初被人們視為是不文明的現(xiàn)象,但久而久之,人們覺得這種方式也有許多好處,對(duì)顧客來(lái)說(shuō),用餐時(shí)不受任何約束,隨心所欲,想吃什么菜就取什么菜,吃多少取多少;對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),由于省去了顧客的桌前服務(wù),自然就省去了許多勞力和人力,可減少服務(wù)生的使用,為企業(yè)降低了用人成本。因此,這種自助式服務(wù)的用餐方式很快在歐美各國(guó)流行起來(lái),并且隨著人們對(duì)美食的不斷追求,自助餐的形式由餐前冷食、早餐逐漸發(fā)展成為午餐,正餐;由便餐發(fā)展到各種主題自助餐,如:情人節(jié)自助餐、圣誕節(jié)自助餐、周末家庭自助餐、慶典自助餐、婚禮自助餐、美食節(jié)自助餐等;按供應(yīng)方式,由傳統(tǒng)的客人取食,菜桌成品發(fā)展到客前現(xiàn)場(chǎng)烹制、現(xiàn)烹現(xiàn)食,甚至還發(fā)展為由顧客自助食物原料,自烹自食“自制式”自助餐。
  自助餐較早是日本昭和33年(1958年)東京帝國(guó)酒店先例,將所有料理放在一桌,客人依據(jù)喜好取食,這種樣式十分流行。
  隨著西餐傳到以后,自助餐的就餐方式自然隨之帶到我國(guó)。這種就餐方式較早出現(xiàn)在20世紀(jì)30年代外國(guó)人在開的大飯店里,使它真正與的老百姓接觸,是在20世紀(jì)80年代后期,隨著對(duì)外開放,新興的旅游合資賓館,酒店將自助餐推廣到我國(guó)大眾化餐飲市場(chǎng),自助餐以其形式多樣,菜式豐富,營(yíng)養(yǎng)全面,價(jià)格低廉,用餐簡(jiǎn)便而深受消費(fèi)者喜愛,尤其受青年、兒童的青睞。
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投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無(wú)形資產(chǎn),如知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺(tái)同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒(méi)法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無(wú)形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
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