巴西烤肉和韓式烤肉一樣嗎 有什么不同嗎
一提到烤肉,很多人都以為是差不多的,可是誰(shuí)又知道巴西烤肉喝韓式烤肉之間的差別呢!
一提到烤肉,很多人都以為是差不多的,可是誰(shuí)又知道巴西烤肉喝韓式烤肉之間的差別呢!
1.從燒烤方式來(lái)說(shuō):
巴西烤肉是由專業(yè)的烤肉師把較新鮮的烤品(體積較大)放置到巴西烤爐上面進(jìn)行各種翻滾烤制,考好后由專業(yè)服務(wù)人員提著一大串烤肉在店內(nèi)循環(huán)走到各桌的客人面前,根據(jù)所需一一切下些許。
韓式烤肉則是由客人自己動(dòng)手,把備好的烤品(以牛肉和五花肉為主)放在架好的小烤爐上慢慢烘烤,自行烤制。
2.從風(fēng)格口感來(lái)說(shuō):
巴西烤肉品種豐富,而且一般是自助式的,可以吃很多,風(fēng)味也比較多樣化。
韓國(guó)烤肉則整體偏甜和辣,主要享受現(xiàn)烤的感覺,比較適合天冷的時(shí)候吃。
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