百è‰é¹µå‘³ç¸½éƒ¨éš¨è‘—我國é¤é£²è¡Œæ¥(yè)æŒçºŒ(xù)發(fÄ)展,營æ¥(yè)é¡å’Œå°±æ¥(yè)人數(shù)都有所增長;我國é¤é£²ä¼æ¥(yè)越發(fÄ)é‡è¦–å¸‚å ´(chÇŽng)需求的帶動(dòng)作用。在整個(gè)é¤é£²è¡Œæ¥(yè)當(dÄng)ä¸ï¼Œå‹¢(shì)é å¼·(qiáng)å‹çš„當(dÄng)屬注é‡åˆ©ç”¨é€£éŽ–經(jÄ«ng)營和特許經(jÄ«ng)營的方å¼é€²(jìn)行擴(kuò)張的å„個(gè)è¡Œæ¥(yè)。在éšé¾æ··é›œçš„é¤é£²è¡Œæ¥(yè)ä¸ï¼Œç™¾è‰é¹µå‘³åˆ©ç”¨å…¶ç”¢(chÇŽn)å“優(yÅu)å‹¢(shì)和先進(jìn)的營銷模å¼æŽ¨å‡ºçš„百è‰é¹µå‘³æˆç‚ºäº†æˆ‘國養(yÇŽng)生食å“è¡Œæ¥(yè)的一個(gè)奇跡,一經(jÄ«ng)æŽ¨å‡ºå¸‚å ´(chÇŽng)å°±å—到了消費(fèi)者的強(qiáng)烈追æ§ã€‚
  百年養(yÇŽng)生美食å“牌“百è‰é¹µå‘³â€è€Œæˆç«‹çš„食å“å…¬å¸;百年傳承使其ç©ç´¯å’Œé©æ–°äº†å¤§é‡çš„養(yÇŽng)生美食制作經(jÄ«ng)é©—(yà n),åŒæ™‚(shÃ)總çµ(jié)出一整套行之有用的店鋪é‹(yùn)營管ç†ç¶“(jÄ«ng)é©—(yà n),雖å—祖訓(xùn)è¦(guÄ«)定ä¸èƒ½åœ¨ç¨‹æ°æ—人以外傳授制作技è—,但時(shÃ)至今日,在“惡食é于天下ã€æƒ¡ç–¾é于眾人â€çš„å‰æ下,百è‰é¹µå‘³ç§‰æ‰¿å…ˆäººâ€œå‚³æ‰¿ä¸è¯ç¾Žé£Ÿã€é‘„就養(yÇŽng)生之é“â€çš„ç†å¿µï¼Œæ”¾çœ¼å…¨å±€ï¼Œåœ¨åš´(yán)æ ¼æŽŒæŽ§é¤Š(yÇŽng)生美食ä¿å¯†ç§˜æ–¹çš„å‰æ下,é€æ¥æ”¾é–‹å‚³æŽˆé™åˆ¶ï¼Œå¹¶åœ¨æ·ç¶“(jÄ«ng)三年的ç¾(xià n)代化直營店模å¼ç¶“(jÄ«ng)é©—(yà n)ç©ç´¯ä¸‹ï¼ŒäºŽ2011å¹´10月1日起,æ£å¼å°(duì)外開放“百è‰é¹µå‘³â€œé€£éŽ–經(jÄ«ng)營,實(shÃ)è¡ŒåŠ ç›Ÿæ•´åº—è¼¸å‡ºæ¨¡å¼ï¼Œå‘ç¾(xià n)代化ã€é›†åœ˜(tuán)化é‚進(jìn)。公å¸åœ¨æ‰“é€ å“牌的åŒæ™‚(shÃ)ï¼Œä»¥â€œèª ä¿¡åˆä½œã€å…±è´äº’利â€ç‚ºåŠ 盟ç†å¿µï¼Œå°‡åŠ 盟商的利益與公å¸ç¸½éƒ¨çš„利益緊密çµ(jié)åˆï¼Œæé«˜äº†åŠ ç›Ÿå•†çš„åˆ©ç›Šã€‚
  百è‰é¹µå‘³ç³»åˆ—產(chÇŽn)å“,在肉食產(chÇŽn)å“去腥的方é¢å…¨åœ‹é å‰ï¼Œçµ•ä¸æ·»åŠ ç¡ã€å‘³ç²¾ã€é¦™ç²¾ç‰åŒ–å¸(xué)調(dià o)味å“å’Œæ·»åŠ åŠ‘ï¼Œç„¡è«–ç†±é£Ÿæ¶¼åƒéƒ½æ²’有禽畜類的腥味,åªæœ‰è‚‰è³ª(zhì)原有香味。百è‰é¹µå‘³ç³»åˆ—產(chÇŽn)å“是沿用有幾百年æ·å²çš„宮廷秘方,åˆç†é…比幾å種滋補(bÇ”)養(yÇŽng)身的ä¸è‰è—¥ï¼Œé£Ÿç”¨æ™‚(shÃ)沒有惱人的ä¸è—¥å‘³é“,而且更有滋補(bÇ”)養(yÇŽng)身的作用。