北å·åŠå…µè¡žï¼Œ1861年創(chuà ng)辦于日本京都,在150多年的經(jÄ«ng)營(yÃng)æ·å²ä¸ä¸€ç›´ä¿ç•™è‘—傳統(tÇ’ng)。有言é““世界的酸奶在日本,日本的酸奶在宇治â€ï¼Œå¦‚今的宇治酸奶已變æˆäº†é…¸å¥¶çš„代åè©žï¼Œæž—å…ˆç”Ÿåœ¨æ—¥æœ¬å¤šå¹´ï¼Œæ‚‰å¿ƒé‰†ç ”é…¸å¥¶é“,æ€ä¾†(lái)想去,他決定把宇治酸奶帶回到自己的家鄉(xiÄng)é‡æ…¶ï¼ŒäºŽæ˜¯ç„¶åŽåœ¨è§€éŸ³æ©‹é–‹(kÄi)了這家åå«åŒ—å·åŠå…µè¡›(wèi)的酸奶甜å“店。北å·åŠå…µè¡žæ˜¯é‡æ…¶å°šè»’工貿(mà o)有é™å…¬å¸ä»£ç†ç¶“(jÄ«ng)營(yÃng)的一個(gè)好å“牌,æºè‡ªäºŽæ—¥æœ¬ï¼Œ1861年創(chuà ng)辦在日本京都,于2010年創(chuà ng)辦在é‡æ…¶ã€‚日本的酸奶之é“是甜å“ä¸çš„精髓,而北å·åŠå…µè¡žå‰‡æ˜¯å‚³æ‰¿äº†é€™ç¨®å¤è€é…¸å¥¶ä¹‹é“的好å“牌,在é‡æ…¶å·²ç¶“(jÄ«ng)有了多家的分店,今åŽé‚„會(huì)在更多的城市有著很大的發(fÄ)展?,F(xià n)代人自然而然就è¯(lián)想到京都宇治,然酸奶æºäºŽå”æœï¼Œå†å¾€ä¸Šè€ƒç©¶ï¼Œåˆä½åš¼ç¢Žé…¸å¥¶è‘‰çš„人å»æ˜¯è¾²(nóng)æ°ã€‚用以的農(nóng)始料ä¸åŠï¼Œé…¸å¥¶æˆäº†åŽä¾†(lái)人ä¸å¯ç²ç¼ºçš„æ—¥å¸¸é£²æ–™ï¼ŒåŠ ä¸€äºŒä½³æžœï¼Œå† ä»¥é¢¨(fÄ“ng)花雪月的詩(shÄ«)å¥ï¼Œå†å‚³å…¥æ—¥æœ¬ï¼Œä¾¿æˆäº†é…¸å¥¶ä¹‹é“。說(shuÅ)到酸奶,ç¾(xià n)代人自然而然就è¯(lián)想到京都宇治,然酸奶æºäºŽå”æœï¼Œå†å¾€ä¸Šè€ƒç©¶ï¼Œåˆä½åš¼ç¢Žé…¸å¥¶è‘‰çš„人å»æ˜¯è¾²(nóng)æ°ã€‚
  用以農(nóng)的始料ä¸åŠï¼Œé…¸å¥¶æˆäº†åŽä¾†(lái)人ä¸å¯ç²ç¼ºçš„æ—¥å¸¸é£²æ–™ï¼ŒåŠ ä¸€äºŒä½³æžœï¼Œå† ä»¥é¢¨(fÄ“ng)花雪月的詩(shÄ«)å¥ï¼Œå†å‚³å…¥æ—¥æœ¬ï¼Œä¾¿æˆäº†é…¸å¥¶ä¹‹é“。林先生的酸奶店在觀音橋大èžåŸŽé‡Œé¢ï¼Œæ“š(jù)說(shuÅ)他家店里有兩大“鎮(zhèn)店之寶â€ï¼Œä¸€å€‹(gè)是將è»é™¶ç½ï¼Œå¦ä¸€å€‹(gè)是酸奶甜å“。
  一æ白色的長(zhÇŽng)åœ“å½¢ç‡ˆç± ï¼Œå¹¾æ‰‡é…¸å¥¶ç¶ è‰²æš–ç°¾ï¼Œæš–é»ƒçš„ç‡ˆå…‰å¾žåº—é‡Œé€å‡ºä¾†(lái),細(xì)é•·(zhÇŽng)的空間里幾張?jiÄn)咀酪?,兩張榻榻米,僅æ¤è€Œå·²ï¼Œè·Ÿæ—¥æœ¬è€é…¸å¥¶é‹ªçš„風(fÄ“ng)æ ¼æ˜¯ä¸ç›¸ä¼¯ä»²ã€‚å°‡è»é™¶ç½å–®çœ‹ä¸ŠåŽ»ï¼Œåˆ¶äºŽç™¾å¤šå¹´å‰ï¼Œæ“š(jù)說(shuÅ)是日本的一個(gè)å°‡è»å¹³æ—¥æ”¾ç½®é…¸å¥¶ç²‰æ™‚(shÃ)所用,全日本僅æ¤ä¸€å€‹(gè),åŽä¾†(lái)被創(chuà ng)始人林先生看到,便從日本åƒé‡Œè¿¢è¿¢åœ°å¸¶å›žäº†é‡æ…¶ï¼Œæ”¾åˆ°äº†è‡ªå·±çš„店里é¢ã€‚和林先生一起從日本帶回來(lái)的,還有北å·åŠå…µè¡žé€™å¡Šé…¸å¥¶ç•Œçš„金å—招牌。