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加盟行業(yè):
食品 > 糧油土產(chǎn)
適合人群:
暫無
品牌發(fā)源地:
經(jīng)營模式:
暫無
成立時(shí)間:
2009-06-12
門店總數(shù):
30
投資金額:1~5萬
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巴馬香豬源產(chǎn)于廣西巴馬瑤族自治縣。它是一個(gè)具有悠久的飼養(yǎng)歷史和穩(wěn)定的遺傳基因、且品質(zhì)合格而珍貴稀有的地方小型豬品種。1995年3月,巴馬被特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)專業(yè)委員會(huì)命名為“香豬之鄉(xiāng)”之后,巴馬香豬便作為地方特產(chǎn)載入了史冊。巴馬香豬早熟,外貌清秀,體型矮、小、短、圓;飼養(yǎng)粗放,適應(yīng)性和抗病能力強(qiáng);成年很大個(gè)體45KG左右,種母豬一般利用年限為八年,較長可達(dá)十四年。巴馬香豬舉世聞名,皮薄肉細(xì),胴體瘦肉多,肌肉鮮紅,肌纖維細(xì)嫩,脂肪潔白,味美甘香,營養(yǎng)豐富,烹調(diào)時(shí)不添加任何佐料也香氣撲鼻,素有“一家煮肉四鄰香,七里之遙聞其味”之美稱而被譽(yù)為豬類的“”。所以,巴馬香豬用途廣泛,開發(fā)前景十分廣闊。
“巴馬香豬”是五為適應(yīng)消費(fèi)者需求,順應(yīng)白酒時(shí)尚化,在保持白酒傳統(tǒng)風(fēng)格的基礎(chǔ)上進(jìn)一步豐富和發(fā)展傳統(tǒng)名白酒的內(nèi)涵,歷經(jīng)數(shù)年研制,以聞名天下的好的白酒為基酒,利用現(xiàn)代高新科技、生物工程技術(shù),結(jié)合現(xiàn)代中醫(yī)藥研發(fā)技術(shù),配入綠豆、荷葉、竹蓀,精心配制而成—-巴馬香豬。 它必將會(huì)在釀酒工業(yè)的發(fā)展史上增添光輝的篇章。
巴馬香豬采用傳統(tǒng)好的五糧液基酒,享有難以復(fù)制的自然環(huán)境,600年古窖,專屬的五糧液秘方,專屬的釀造工藝,專屬的中庸品質(zhì),專屬的“十里酒城”規(guī)模。集團(tuán)以打造尊天酒道·養(yǎng)生白酒堂為基準(zhǔn)點(diǎn),推出養(yǎng)生白酒“巴馬香豬”,以道家文化中庸品質(zhì)為理念,傳承酒文化為不懈追求目標(biāo),打造優(yōu)先養(yǎng)生品牌的企業(yè)精神。
巴馬香豬加盟優(yōu)勢
廣西巴馬香豬營養(yǎng)成分全面,是適合孕、嬰、產(chǎn)婦食用的肉類--高蛋白、低脂肪、低熱量,卵磷脂、谷氨酸等多種微量元素含量豐富,皮薄肉細(xì),胴體瘦肉多,肌肉鮮紅,色澤鮮亮,味美甘香,多吃不膩。其肉蛋白質(zhì)含量高達(dá)21.8%,高于普通豬31.1%—70%;脂肪低,僅占普通豬的18.86%—28.10%,熱量也較低,是普通豬的60.85%—76.1%;鈣磷含量和比例幾乎與雞蛋完全一致;富含人體必需的氨基酸、卵磷脂和微量元素,且含量普遍高于普通豬,其中谷氨酸的含量是普通豬的226%。
巴馬香豬的肉中含有一種富含不飽和脂肪酸的特殊物質(zhì),它具有多種藥理性使血管內(nèi)皮細(xì)胞合成的抗炎物質(zhì)增多,使血小板形成的血栓素A2減少,起到防范血栓形成、擴(kuò)張血管活性的作用,對美容和保健有特殊作用,對防范心血管有獨(dú)特結(jié)果,非常適宜作為人們的健康食品。
因其獨(dú)特的地理環(huán)境使其巴馬香豬離開本土20天,其肉質(zhì)和外貌就會(huì)發(fā)生變化,在七套節(jié)目聚焦三農(nóng)中多次講解過,在當(dāng)今良莠不齊的巴馬香豬市場中,廣西巴馬香豬更是尤為珍貴。
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加盟信息
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