佰客基在沙特家喻戶曉,用純清真快é¤ã€åŽŸæ±åŽŸå‘³è‘—稱,從原ææ–™é¸è³¼(gòu)åˆ°åŠ å·¥åˆ¶ä½œï¼Œéƒ½ç”±æ²™ç‰¹å»šå¸«åœ˜(tuán)隊(duì)ç¾(xià n)å ´(chÇŽng)指導(dÇŽo)。與目å‰å¸‚é¢ä¸Šçš„其他西å¼å¿«é¤ä¸åŒçš„是,佰客基的èœå“ä¸åƒ…有炸雞ã€æ¼¢å ¡ï¼Œé‚„有披薩類ã€ç±³é£¯?zhÃ)æ’ž?ã€å°é£Ÿé¡žã€é£²å“é¡žç‰ï¼Œå“種ã€å‘³é“éžå¸¸è±å¯Œã€‚佰客基的披薩采用港å¼åˆ¶ä½œå·¥è—,å£æ„Ÿéžå¸¸ç¨(dú)特。炸雞é…ä»¥æ²™ç‰¹ç¶ è‰²æ¤ç‰©é¦™è¾›æ–™è…Œåˆ¶ï¼Œå¤–脆里嫩,入味多æ±ã€‚其所有的原æ料都來(lái)自沙特,確ä¿äº†é£Ÿæ的原æ±åŽŸå‘³ã€‚佰客基在引進(jìn)沙特當(dÄng)?shù)å¦î…Œæ¢°é’ è´©Nä¹‹å¤–ï¼ŒåŠªåŠ›ç ”ç™¼(fÄ)æ›´é©åˆäººå£å‘³çš„æ–°å“種,讓顧客åƒåˆ°è‡ªå·±å–œæ¡çš„食物。
  佰客基由沙特阿拉伯的廚師親臨指導(dÇŽo)并傳授廚è—,é¸æ–™é†‡æ£ã€å·¥è—ç¨(dú)特ã€é…料考究,在世界æœè¦²è€…ä¸äº«æœ‰ç››å。為了引進(jìn)“佰客基â€æ—©åœ¨10å¹´å‰ä¼æ¥(yè)è² (fù)責(zé)äººå°±é–‹å§‹è€ƒå¯Ÿå’Œç ”ç©¶é€™ç¨®é˜¿æ‹‰ä¼¯çš„è¥¿å¼å¿«é¤ï¼Œç¶“(jÄ«ng)éŽå復(fù)商榷æ‰é”(dá)æˆå”(xié)è°ï¼Œä¸€æ¬¡æ€§å°‡ä½°å®¢åŸºå¾žæ–¹æ³•åˆ°ç”¢(chÇŽn)å“,從技術(shù)到è¨(shè)備全部引進(jìn)ï¼Œåœ¨å¤§åœ°ä¸Šç”Ÿæ ¹é–‹èŠ±ï¼Œä½¿æ¯ä¸€å€‹(gè)人尤其是æ¯ä¸€å€‹(gè)穆斯林åŒèƒžå“嘗到來(lái)自阿拉伯的西å¼å¿«é¤ã€‚佰客基從一開始就將“清真â€æ”¾åœ¨é¦–ä½ï¼Œå¾žç”Ÿé›žçš„采購(gòu)開始,他們就親自監(jiÄn)ç£å¹¶ä¸”專派本地阿訇é§å» å± å®°å’Œå¯©æŸ¥ï¼Œå¼•é€²(jìn)阿拉伯特有香料進(jìn)行腌制,在榨油方é¢é¸æ“‡ç´”æ¤ç‰©æ²¹é€²(jìn)行榨制,在員工ä¸å¼·(qiáng)調(dià o)工作時(shÃ)互é““色è˜â€åŠ å·¥å‰å¿µâ€œå¤ªçµ²ç±³â€ï¼Œåšåˆ°ç´°(xì)心ã€çœŸå¿ƒã€ç”¨å¿ƒæ“作,奉ç»(xià n)給æ¯ä¸€ä½é¡§å®¢æ»¿æ„的食物。
  佰客基傳承了阿拉伯炸雞外脆內(nèi)嫩的特點(diÇŽn),尤其在香料方é¢æ›´å‹ä¸€ç±Œï¼Œé…åˆè˜¸é†¬å’Œå…¶å®ƒå¿«é¤çš„炸雞比較香味更為ç¨(dú)特,å£æ„Ÿåˆ¥å…·ä¸€æ ¼ï¼Œä½°å®¢åŸºå¦ä¸€æ‹³é 產(chÇŽn)å““匹薩â€åšå·¥ç´”æ£ï¼Œå“種ç¹å¤šï¼Œè®“喜愛“匹薩â€çš„人在快é¤åº—就能åƒåˆ°æ£å®—的美味,還有阿拉伯當(dÄng)?shù)é¥èµœæ¢°æ‹¿æœ—æ©™çºç¬†|豆阿米â€ã€â€œæ´»æ…•æ–¯â€ã€â€œæ³•å¡”伊露â€ç‰ï¼Œè®“人們?cè)谧约议Tå£å°±èƒ½å“嘗到來(lái)自異域的佳肴。“佰客基â€åœ¨æ‰å‰›å‰›èµ·æ¥ï¼Œè¨±å¤šç¶“(jÄ«ng)é©—(yà n)都有待于自己去摸索和總çµ(jié)ï¼ŒåŠ å¼·(qiáng)ä¼æ¥(yè)制度建è¨(shè),樹立ä¼æ¥(yè)å“牌文化,培養(yÇŽng)å°ˆè·ç®¡ç†äººå“¡ç‰ä¸€ç³»åˆ—å•éƒ½é¡Œæ€¥å¾…解決,到時(shÃ)æ©Ÿ(jÄ«)æˆç†Ÿæ™‚(shÃ)“佰客基â€å°‡æœƒ(huì)çªå…€ç¥žå·žï¼Œå¸¶çµ¦æ›´å¤šçš„人來(lái)自異域的清真快é¤ç¾Žé£Ÿçš„享å—。