奶牛養(yǎng)殖
奶牛是乳用品種牛,經(jīng)過(guò)高度選育繁殖的優(yōu)良品種,產(chǎn)奶量很高,牛奶是營(yíng)養(yǎng)全面,是適合飲用和現(xiàn)代乳品工業(yè)的重要原料。
奶牛頭部輪廓清晰,略長(zhǎng)。頸薄有皺褶。皮薄,毛細(xì)短,皮下脂肪少,全身結(jié)構(gòu)勻稱,細(xì)致緊湊,棱角清晰。后軀較前軀發(fā)達(dá),乳房龐大,重可達(dá)11~28千克,乳靜脈明顯。耐熱性較差,對(duì)飼養(yǎng)管理要求較高。世界上奶牛品種近百個(gè),其中奡有名的有黑白花牛、娟姍牛、更賽牛、愛(ài)爾夏牛等。18世紀(jì)末19世紀(jì)初中國(guó)開(kāi)始引入西方專門(mén)化奶牛品種。經(jīng)用黑白花牛與中國(guó)黃牛雜交,并對(duì)其后代進(jìn)行長(zhǎng)期選育,已培育出中國(guó)黑白花奶牛品種。
奶牛養(yǎng)殖技術(shù)分析
奶牛比較耐寒而怕高溫,由于炎熱導(dǎo)致熱平衡破壞或失調(diào),這種現(xiàn)象稱為“熱應(yīng)激”反應(yīng),不僅產(chǎn)奶量和繁殖率顯著下降,而且抵抗力減弱,發(fā)病率助長(zhǎng),因此,夏季高溫奶牛的
飼養(yǎng)管理應(yīng)以防暑降溫為主,具體做法如下:
一、調(diào)節(jié)飼養(yǎng)環(huán)境溫度。盛夏季節(jié),氣溫高、光照強(qiáng)、天氣熱。奶牛汗腺不發(fā)達(dá),比較怕熱。牛舍內(nèi)溫度超過(guò)30度時(shí),就會(huì)阻礙奶牛體表熱量散發(fā),新陳代謝發(fā)生障礙。因此,盛夏季節(jié)要常打開(kāi)通風(fēng)孔或門(mén)窗,促進(jìn)空氣流通,降低牛舍溫度。有條件的可在牛舍安裝電風(fēng)扇。天氣炎熱時(shí)每天下午擠奶后,用清水向牛體噴霧陣溫,增加牛的食欲。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上應(yīng)搭設(shè)涼棚,以防奶牛遭到日曬雨淋,發(fā)現(xiàn)奶牛呼吸困難時(shí),可煮綠豆湯冷卻后飲服,并用“風(fēng)油精”擦抹奶牛額角,兩側(cè)太陽(yáng)穴利鼻端,提神解暑。
二、調(diào)整日糧合理喂飼,為了使奶牛保持較高的泌乳量,以增強(qiáng)牛的適口性,適當(dāng)調(diào)整日糧組成,減少粗纖維比重,精飼料種類除多樣化外,要提高蛋白質(zhì)水平,并多喂些育草、菜類、瓜類等青綠飼料,實(shí)行夜間放牧,夜間喂飼等,也都是防暑的好辦法。
三、供足清飲水。奶牛的飲水量與外界氣溫、泌乳量、個(gè)體、品種、年齡有關(guān),一般泌乳母牛日飲水量l00公斤左右,除喂飼后食槽飲水外,#在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)設(shè)自由飲水槽,每次喂食時(shí)將料投入食槽并適當(dāng)注水,誘牛飲水吃料。不僅能滿足清潔的飲水,而且對(duì)緩和“熱應(yīng)激”反應(yīng)起到良好的作用。同時(shí),亦可在飲水中放入0.5%的食鹽,以促進(jìn)奶牛消化,提高/增加牛體水代謝正常。
四、除去蚊蠅防止中毒。盛夏季節(jié),蚊子、蒼蠅較多,不僅叮咬牛體、影響奶牛休息,造成產(chǎn)奶量下降,而且蚊蠅傳播身體有恙。因此,可在牛舍加紗門(mén)紗窗,以防蚊蠅叮咬牛體;也可用90%敵百蟲(chóng)600--800倍液噴灑牛體,驅(qū)殺蚊蠅,但在用藥時(shí)防止?jié)舛冗^(guò)高及藥液滲入牛奶中,防止中毒。同時(shí)這個(gè)季書(shū),農(nóng)藥使用頻繁,稍有不慎,常常引起奶牛中毒,因此,注意不要到噴灑農(nóng)藥、化肥的農(nóng)田地邊割青草、放牧。不能用腐敗變質(zhì)青草、瓜果和糟渣類飼料喂牛,以防中毒。
五、注意搞好衛(wèi)生。盛夏季節(jié),牛糞容易發(fā)酵,細(xì)菌繁殖,影響奶牛健康。因此,要勤打掃牛舍,除去糞便,通風(fēng)換氣,保持牛舍清潔,干燥、涼爽,定期消毒,定期用清水沖洗牛床,每天應(yīng)在擠奶前刷拭牛體1--2次,后軀不潔部位,可用溫水洗刷,要為奶牛創(chuàng)造一個(gè)良好地生活環(huán)境,確保奶牛安全渡過(guò)盛夏。
奶牛養(yǎng)殖收銀分析
近幾年受政策的影響,各地奶牛發(fā)展非常迅速,但也因?yàn)檫^(guò)熱的盲目的引種,和一些牟利試圖的牛販子以假亂真,造成奶牛養(yǎng)殖戶受騙虧損,奶源失調(diào),使得牛價(jià)暴漲暴跌,養(yǎng)殖戶信心流失,奶牛養(yǎng)殖處于低迷狀態(tài),但受益對(duì)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖業(yè)的扶持,估計(jì)不出5年,全國(guó)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)將普及,牛奶的銷售加工和養(yǎng)殖形成良好的關(guān)系鏈,規(guī)模性的奶牛養(yǎng)殖廠在各地主導(dǎo)龍頭效應(yīng),奶牛的價(jià)格將趨于穩(wěn)定上升。
奶牛養(yǎng)殖是一個(gè)長(zhǎng)期智慧之選的產(chǎn)業(yè),他的特點(diǎn)是智慧之選巨大,生效慢,經(jīng)營(yíng)漫長(zhǎng)。現(xiàn)在一頭純種荷斯坦奶牛一般價(jià)格在2-3萬(wàn)元左右,牛場(chǎng)的基礎(chǔ)實(shí)施智慧之選大約按一頭牛1-2萬(wàn)元左右。
奶牛養(yǎng)殖設(shè)備
飼料飼草收割與加工機(jī)械和設(shè)備
收獲機(jī)械
青飼料聯(lián)合收獲機(jī) 青飼料聯(lián)合收獲機(jī)按動(dòng)力來(lái)源分有牽引式、懸掛式和自走式三種。牽引式靠地輪或拖拉機(jī)動(dòng)力輸出軸驅(qū)動(dòng),懸掛式一般都由拖拉機(jī)動(dòng)力輸出軸驅(qū)動(dòng),自走式的動(dòng)力靠發(fā)動(dòng)機(jī)提供。按機(jī)械構(gòu)造不同,青飼料收獲機(jī)可分為滾筒式青飼料收獲機(jī)、刀盤(pán)式青飼料收獲機(jī)、甩刀式青飼料收獲機(jī)和風(fēng)機(jī)式青飼料收獲機(jī)四種。
青飼玉米收獲機(jī) 青飼玉米收獲機(jī)的類型按與拖拉機(jī)的掛接方式可 分為懸掛式青飼玉米收獲機(jī)、帶有玉米割臺(tái)的牽引式青飼收獲機(jī)以及帶有玉米割臺(tái)的自走式青飼收獲機(jī)。按收割方法又分對(duì)行和不對(duì)行,按切割器型式分往復(fù)式割刀和立筒式旋轉(zhuǎn)割刀。在選擇自走式或牽引式的問(wèn)題上,
首先要根據(jù)購(gòu)買(mǎi)者的使用性質(zhì)來(lái)確定。既要滿足青飼玉米和其他青飼料在不錯(cuò)收割期時(shí)收割,又要考慮使現(xiàn)有的拖拉機(jī)動(dòng)力充分利用,更要考慮智慧之選效益和收入率的問(wèn)題。
割草壓扁機(jī) 割草壓扁機(jī)也稱割曬機(jī),是集收割、莖桿壓扁和摟 草等功能為一體的較先進(jìn)的割草機(jī)。割草壓扁機(jī)在作業(yè)后形成具有蓬松通風(fēng)結(jié)構(gòu)的草條堆。草耙轉(zhuǎn)子式割草機(jī)適用細(xì)莖禾本科草的壓扁處理,內(nèi)裝帶有齒動(dòng)耙(離心力甩動(dòng))的轉(zhuǎn)子和可調(diào)定耙,草料草耙時(shí)可將其植表的天然臘層剝開(kāi)。條紋滾筒式割草壓扁機(jī)是專為粗莖脆葉柄(尤指苜蓿類)料草的壓扁處理而設(shè)計(jì)的,草料時(shí)可將粗莖和植表天然臘層擠壓錯(cuò)裂。
壓捆機(jī) 壓捆機(jī)可將散亂秸稈和牧草壓成捆,以便于運(yùn)輸 和貯存。壓捆機(jī)分固定式和撿拾壓捆式兩類。根據(jù)壓成的草捆形狀分為方捆活塞式壓捆機(jī)和圓捆卷式壓捆機(jī)。