百威英博（ABInbev）是全球釀酒制造商，總部位于比利時魯汶，成立于1876年，是全球第三大消費品公司，2009年《財富》雜志評選為“全球飲料行業(yè)受尊重企業(yè)”榜首。
在2009年《財富》世界500強企業(yè)排名中位列第387位，2010年排名晉升至196位，2011年排名為第243位。2009年英國《時報》發(fā)布的全球市值500強企業(yè)排名第65位。百威英博（ABInbev）是一家上市公司。百威英博公司十分注重銷售建設，在全球20多個地區(qū)的市場中占據(jù)第二的位置。
作為一家以消費者為中心、以銷售為推動力的大型公司，百威英博旗下經(jīng)營著300多個品牌，其中包括百威、時代(Stella Artois)、貝克啤酒等全球旗艦品牌； Leffe、Hoegaarden等迅速成長的跨國暢銷品牌；以及Bud Light、Skol、Brahma、Quilmes、Michelob、哈爾濱啤酒、雪津、雙鹿、Cass、Klinskoye、Sibirskaya、科羅娜、Chernigivske、Jupiler等本土明星品牌。此外，公司擁有Grupo Modelo公司50%的股份。Grupo Modelo是墨西哥啤酒制造商，也是享譽全球的科羅娜啤酒品牌所有者。
百威啤酒是從1876年開始投放市場的。安海斯-布希公司(Anheuser-Busch），采用世界櫸木酢工藝，從選料、糖化、發(fā)酵、過濾、直到罐裝的每一個工序。生產(chǎn)出來的百威牌啤酒具有格外清澈、格外清爽、格外清醇之品質。2019年7月，發(fā)布2019《財富》世界500強：位列192位。
啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒具有獨特的苦味和香味，營養(yǎng)成分豐富，含有各種人體所需的氨基酸及多種維生素如維生素B，菸（yān）酸，泛酸以及礦物質等。
根據(jù)麥芽汁濃度分類，啤酒分為低濃度型、中濃度型、高濃度型
低濃度型：麥芽汁濃度在6°～8°（巴林糖度計），酒精度為2%左右，夏季可做清涼飲料，缺點是穩(wěn)定性差，保存時間較短。
中濃度型：麥芽汁濃度在10°～12°，以12度為普遍，酒精含量在3.5%左右，是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種。
高濃度型：麥芽汁濃度在14°～20°，酒精含量為4%～5%。這種啤酒生產(chǎn)周期長，含固形物較多，穩(wěn)定性好，適于貯存和遠途運輸。
