青島百大酒店創(chuàng)建于1999年,現(xiàn)擁有連鎖店9家,總營(yíng)業(yè)面積逾4000平方米,員工300余人。百大酒店以特色菜品文化、特色田園文化、特色君子培訓(xùn)文化為經(jīng)營(yíng)模式;以建立建全現(xiàn)代化企業(yè)管理制度為管理手段;以開(kāi)展豐富多彩的文化營(yíng)銷活動(dòng)創(chuàng)造市場(chǎng)、占領(lǐng)市場(chǎng);以回饋社會(huì),培養(yǎng)君子型員工為企業(yè)責(zé)任。提高了企業(yè)品質(zhì),樹(shù)立了企業(yè)品牌,提高了整個(gè)酒店人員的整體素質(zhì),豐富了公司的文化底蘊(yùn)。近兩年來(lái),公司經(jīng)營(yíng)呈現(xiàn)強(qiáng)勁走勢(shì),營(yíng)業(yè)額屢創(chuàng)立高,隨著百大酒店品牌日益壯大,萊州、高密、膠州、黃島、膠南、城陽(yáng)等市場(chǎng)強(qiáng)烈要求百大品牌入駐,公司已完成先期的市場(chǎng)考察,其中萊州店逼近簽約階段。這標(biāo)志著百大酒店立足青島,走向全國(guó)的經(jīng)營(yíng)策略走出了堅(jiān)實(shí)的優(yōu)先步,將進(jìn)一步擴(kuò)大百大酒店的品牌影響力。
“食在、味在四川、情緣百大”,“吃川菜,品文化,到百大”已成為廣大顧客認(rèn)同的百大文化理念,幾年來(lái)企業(yè)先后榮獲“青島2003-2004年度十大新興品牌”、“十三香龍蝦制作名店”、“2004-2005年度青島市十佳消費(fèi)者喜愛(ài)服務(wù)品牌”,“青島市餐飲經(jīng)營(yíng)服務(wù)達(dá)標(biāo)企業(yè)”、“2007年青島必吃100家企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。
在企業(yè)經(jīng)營(yíng)獲得成功的同時(shí),百大酒店也沒(méi)有忽略企業(yè)本身的文化建設(shè)和員工培養(yǎng)。企業(yè)本身所特有的君子文化店訓(xùn)已經(jīng)成為百大酒店核心理念,同時(shí)“十佳員工”、“不錯(cuò)員工”、“百大當(dāng)家人”的評(píng)選提高了從業(yè)人員的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和學(xué)習(xí)意識(shí),公司每周組織培訓(xùn),由專業(yè)講師就執(zhí)行力、六常管理等先進(jìn)的管理方法和理念進(jìn)行培訓(xùn),提高了酒店管理人員素質(zhì)、技能以及責(zé)任態(tài)度。
實(shí)現(xiàn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)社會(huì)的義務(wù)和責(zé)任。