巴國布衣雙楠店停業(yè) 官方稱虧損轉(zhuǎn)型
昨日中午,成都廣福橋北街的巴國布衣雙楠店突然貼出停業(yè)公告。隨后,約四十余名員工聚集在飯店大堂等待,想要找公司要說法。多名員工稱:“太突然了!昨天都還在忙婚宴,今天就停業(yè)了。讓我們簽辭職單,領(lǐng)工資走人,但老板到現(xiàn)在都沒出現(xiàn)。”下午,巴國布衣西南區(qū)負(fù)責(zé)人則稱,目前沒有停業(yè),只是轉(zhuǎn)向經(jīng)營。
員工:突然停業(yè)難以接受
趙華西是該店的廚房主管,對(duì)于店面停業(yè)的消息他“早有耳聞”,卻并不清楚具體時(shí)間。“今年年初就不斷聽到店面將要停業(yè)的傳言,不過都是些小道消息,領(lǐng)導(dǎo)方面從來沒有說過這件事。”趙華西說。
據(jù)趙華西稱,一個(gè)月前,公司開會(huì)通知他們推掉之前已經(jīng)訂好的一切酒宴,并且不再接新的酒宴,“他們說如果是客人要求賠償違約金,我們賠給他們就是。”不過由于有3單婚宴并沒有推掉,“上周末,就是16、17號(hào),我們才剛剛辦完兩場婚宴。”
白世露是巴國布衣雙楠店后廚的一名普通員工,今年8月份來到該店工作,對(duì)于該店的突然停業(yè)他有點(diǎn)難以接受。“今天一早就讓我們每個(gè)人把工作服退了,并且在這張辭職單上面簽字。”白世露拿出了一張單子,上面寫著“巴國布衣員工辭職單”。
據(jù)了解,雙楠店于2005年1月正式開業(yè),當(dāng)初生意很紅火。但從2011年開始,附近有很多新店開業(yè),裝修非常豪華,帶走了一部分客人。去年,雙楠店的虧損就比較嚴(yán)重了。該店財(cái)務(wù)人員稱,公司在一個(gè)多月前的大會(huì),就已經(jīng)通知各部門的分管經(jīng)理,并要求他們告知部門員工。“那些不清楚情況的人估計(jì)是主管沒有通知到吧。”
官方回應(yīng):裝修后轉(zhuǎn)向經(jīng)營
昨日下午三點(diǎn),巴國布衣總公司領(lǐng)導(dǎo)層協(xié)商會(huì)議結(jié)束。巴國布衣西南片區(qū)負(fù)責(zé)人成軍否定了雙楠店停業(yè)的情況。“我們沒停業(yè),只是轉(zhuǎn)向經(jīng)營。”
成軍表示,雙楠店建店早,很多東西都很陳舊了,需要裝修和重整。雙楠店經(jīng)過修整后,仍屬于巴國布衣集團(tuán)不會(huì)轉(zhuǎn)讓。“大環(huán)境要求下,我們的經(jīng)營不能按老套路走,要有新的走向。從以往的‘商務(wù)風(fēng)’轉(zhuǎn)變成‘民俗風(fēng)’,更貼近普通百姓的生活和消費(fèi)狀態(tài)。”
對(duì)于員工的去留,成軍表示“他們可以選擇去成都其他分店,同工同酬。如果有要求賠償,我們需要進(jìn)一步協(xié)調(diào),但這需要一個(gè)時(shí)間過程。”并巴國布衣總公司將在12月30日發(fā)布正式公告,給社會(huì)大眾一個(gè)答復(fù)。