“阿香婆風(fēng)味餐飲”創(chuàng)建于 1986 年，先后在四川成都的五世同堂街口，福幸街、慶云北街、慶云北街設(shè)店經(jīng)營(yíng)，至今已經(jīng)約 20 年的經(jīng)營(yíng)歷史了。阿香婆連鎖餐飲主營(yíng)阿香婆川味火鍋、四川家常菜和四川名小吃?？偛坑?2001 年8月自四川成都遷址到山東濟(jì)南，于 2002 年開始“品牌特許連鎖經(jīng)營(yíng)”運(yùn)作。先后在山東、河北、河南、江蘇、山西、安徽、甘肅和黑龍江等28個(gè)省市開設(shè)了三十余家裝修雅致，風(fēng)味獨(dú)特的阿香婆餐飲連鎖酒店。目前，阿香婆連鎖餐飲被有關(guān)部門認(rèn)定為：“綠色餐飲企業(yè)”、“誠(chéng)信企業(yè)示范單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。

　　由四川火鍋名家制作的“阿香婆鴛鴦火鍋”經(jīng)過川魯烹飪的結(jié)合，使阿香婆火鍋融合了南北餐飲之長(zhǎng)，紅湯原料全部來(lái)自成都，麻、辣、鮮、香，口味正宗，白湯用魯菜中奶湯的吊湯方法，用料講究，制作精細(xì)，醇和味美，味道更加適合北方地區(qū)人們的飲食習(xí)慣，深受各地群眾歡迎，同時(shí)吸引了眾多的加盟合作伙伴。阿香婆鴛鴦火鍋在“第五屆美食節(jié)” 中被評(píng)為“名火鍋”，并獲得餐飲業(yè)*高獎(jiǎng)—“金鼎獎(jiǎng)”。

　　阿香婆“四川家常菜”均是來(lái)自巴蜀民間，經(jīng)過歷史沉淀的傳統(tǒng)川菜，由總部派往全國(guó)各地連鎖店的四川廚師用地道的四川原料制作而成，原汁原味，特色濃郁、個(gè)性十足。阿香婆根據(jù)“天府江湖流行菜”推出了的“阿香婆四川盆盆菜”系列：重慶燒雞公、阿香婆水煮魚、過把癮龍蝦、沙坑田螺、少婦潑辣雞……口味濃厚、量大味足深受大眾歡迎，令您百吃不厭! 阿香婆的特色菜品在、省、市餐飲業(yè)評(píng)比活動(dòng)中多次被評(píng)為：“名火鍋”、“山東名小吃”、“濟(jì)南名火鍋”、“濟(jì)南名小吃”、“濟(jì)南酒店招牌菜”等榮譽(yù)稱號(hào)。阿香婆親情化的服務(wù)，親切、周到，使眾多的“頭回客”變成了“回頭客”。來(lái)阿香婆，一定會(huì)令您樂不思蜀的!

　　經(jīng)營(yíng)阿香婆連鎖餐飲的優(yōu)點(diǎn)：

　　2、 經(jīng)過21年的經(jīng)營(yíng)歷史，《阿香婆風(fēng)味餐飲》特色突出，餐飲項(xiàng)目專業(yè)性極強(qiáng)，同行業(yè)模仿難度大?！鞍⑾闫呕疱佅盗小薄ⅰ鞍⑾闫潘拇页２讼盗小辈惋嬳?xiàng)目技術(shù)含量較高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。

　　3、 阿香婆餐飲項(xiàng)目小而專，便于管理，費(fèi)用低，可經(jīng)營(yíng)。因?yàn)閷I(yè)，經(jīng)營(yíng)特色專一，阿香婆的經(jīng)濟(jì)型、時(shí)尚型、綜合型酒店在經(jīng)營(yíng)中的人員費(fèi)用、經(jīng)營(yíng)費(fèi)用相對(duì)于餐飲形式成本低很多。阿香婆火鍋、阿香婆家常菜綜合經(jīng)營(yíng)率約在55%-70%左右。

　　4、 阿香婆22年的經(jīng)營(yíng)歷史，積累了豐富的經(jīng)營(yíng)、管理經(jīng)驗(yàn)，把握市場(chǎng)定位準(zhǔn)確。阿香婆山東管理總部成立以來(lái)(2001年成立)，已經(jīng)成功開設(shè)七十余家連鎖店，對(duì)于山東、山西、河北、河南、安徽、江蘇、甘肅、浙江、黑龍江等市場(chǎng)的連鎖店經(jīng)營(yíng)環(huán)境和發(fā)展已經(jīng)總結(jié)了很多寶貴經(jīng)驗(yàn)。根據(jù)加盟當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)環(huán)境確定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，開設(shè)阿香婆的經(jīng)濟(jì)型、時(shí)尚型、綜合型不同檔次的特色酒店。

　　5、 因地制宜的調(diào)整菜品，避免了外來(lái)品牌的“死搬硬套”、經(jīng)營(yíng)上 “水土不符”等不良情況的發(fā)生。在提高/增加阿香婆菜品特色的基礎(chǔ)上，阿香婆能夠與加盟當(dāng)?shù)氐耐袠I(yè)菜品價(jià)格、實(shí)惠程度、菜品口味充分結(jié)合，并進(jìn)行科學(xué)的調(diào)整，對(duì)于加盟阿香婆的加盟經(jīng)營(yíng)商來(lái)說是一個(gè)有力扶持，

　　6、阿香婆總部專業(yè)的、系統(tǒng)的、保姆式的管理，不走彎路，成功經(jīng)營(yíng)。使加盟者很快就能獨(dú)立輕松管理酒店

　　阿香婆火鍋加盟支持：

　　1、總部將加大全國(guó)范圍的宣傳力度，進(jìn)一步提升阿香婆火鍋品牌知名度和形象影響力。

　　2、提供專有技術(shù)、經(jīng)營(yíng)、管理手冊(cè)、店堂內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)裝修規(guī)劃方案、采購(gòu)方案、免費(fèi)輸送或培訓(xùn)加盟店技術(shù)人員(不錯(cuò)火鍋調(diào)味師、廚房負(fù)責(zé)人(川菜廚師)、頭案順菜廚師、前廳經(jīng)理等關(guān)鍵人員各一名)、提供四川地產(chǎn)原材料代購(gòu)、阿香婆火鍋底料配送，代訂專用餐具、服裝及全國(guó)加盟店專用貴賓卡、阿香婆專用系列印刷品及營(yíng)業(yè)物品。

　　3、授予阿香婆火鍋加盟者特許授權(quán)證書以及 “名火鍋”、“阿香婆特許加盟店”“綠色餐飲企業(yè)”銅牌等多項(xiàng)榮譽(yù)，享受總店后續(xù) 贏取的各類榮譽(yù)。

　　4、阿香婆火鍋招商總部提供全套統(tǒng)一的VI視覺識(shí)別系統(tǒng)光盤、報(bào)刊廣告樣張、店堂所需的《巴渝民間手工蠟染》《阿香婆主題墻圖案》和《四川人物風(fēng)情描金木刻畫》、《服管人員工號(hào)牌》、等統(tǒng)一的宣傳、裝飾用品方案及樣張。提供《阿香婆風(fēng)味餐飲彩色宣傳頁(yè)》、《顧客用宣傳促銷卡》，開業(yè)招貼畫，店內(nèi)POP懸掛吊旗樣張等。

　1、場(chǎng)地實(shí)際使用面積必須具備以下條件之一：傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)型火鍋店、中餐廳：150- 400平米；
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　時(shí)尚現(xiàn)代型餐廳：400-1200平米
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　有檔次綜合型酒店、火鍋廣場(chǎng)：1200平米以上
　3、新選酒店位置：具備合格的地理位置，交有助于潤(rùn)腸通便利，有停車位；
　4、申請(qǐng)人須具有合格的社會(huì)人際關(guān)系及健康的身體； 
　5、申請(qǐng)人須具備一定的經(jīng)營(yíng)管理能力，并愿遵循特許加盟體系的規(guī)則； 
　6、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地處全國(guó)一級(jí)城市二級(jí)市場(chǎng)，二級(jí)城市（地級(jí)市）、三級(jí)城市（經(jīng)濟(jì)優(yōu)越的縣級(jí)市）。所處位置有穩(wěn)定的消費(fèi)群體或足夠的人流量； 
　7、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所由加盟方自行選擇，須具有明確的產(chǎn)權(quán)關(guān)系，并經(jīng)總部選址考評(píng)。

1）加盟熱線/網(wǎng)站/拜訪與加盟拓展部取得聯(lián)系
2）背景考察與可行性分析
3）簽訂加盟合同
4）支付加盟費(fèi)用
5）開業(yè)籌備
6）正式開業(yè)
7）持續(xù)支持