å—京大統(tÇ’ng)åŠ ç›Ÿç®¡ç†æœ‰é™å…¬å¸ï¼Œæ˜¯ä¸€å®¶è‡´åŠ›äºŽå¾žäº‹è¥¿å¼é£²é£Ÿæ–‡åŒ–ç ”ç©¶ã€æŽ¨å»£åŠç”¢(chÇŽn)å“開發(fÄ)ã€ç”Ÿç”¢(chÇŽn)ã€åŸ¹è¨“(xùn)ã€ç‡ŸéŠ·ã€åŠ 盟ã€å‚³æ’于一體的多元化ç¾(xià n)代ä¼æ¥(yè)。
  安特é¯å“牌起æºäºŽè‹±åœ‹ï¼Œç™¼(fÄ)展于臺ç£ã€‚1999年從臺ç£å¼•é€²æŠ€è¡“(shù)到大陸,在çŸæœŸå…§(nèi),迅速é‚進了烘焙行æ¥(yè)çš„ä¸é«˜ç«¯ï¼Œå½¢æˆäº†ç›´ç‡Ÿåº—å’ŒåŠ ç›Ÿåº—çš„å…¨é¢é–‹æ”¾ã€‚從沒有自主產(chÇŽn)å“çš„OEM商到地方å“牌,從幾個人的å°ä½œåŠåˆ°æ“有先進è¨(shè)備的ç¾(xià n)ä»£åŒ–å·¥å» ã€‚å®‰ç‰¹é¯æ·ç¶“(jÄ«ng)滄桑,克æœé‡é‡å›°é›£ï¼Œä¸€æ¥æ¥èµ°ä¾†ï¼Œé€æ¥æˆé•·ç‚ºé›†ç”Ÿç”¢(chÇŽn)ã€ç ”發(fÄ)ã€éŠ·å”®ç‚ºä¸€é«”的綜åˆæ€§å…¬å¸ã€‚
  公å¸æ——下ç¾(xià n)有以蛋糕ã€é¢åŒ…ã€è¥¿é»žã€é£²å“åŠ ç›Ÿç‚ºä¸»çš„â€œAntario(安特é¯)â€çƒ˜ç„™åŠå“牌。æºè‡ªè‹±åœ‹çš„“Antario(安特é¯)â€åŠ 盟å“牌æ£å¼•è·¯è‘—烘焙時尚的主æµ!åŒæ™‚也æ£å‰µ(chuà ng)é€ è‘—çƒ˜ç„™æ¥(yè)的神話奇跡。
  安特é¯å“牌起æºï¼š
ã€€ã€€å®‰ç‰¹é¯ Antero,原å約瑟夫·安特é¯(Joseph Antero 1667-1738),出生于英國地主家里的仆役之家。為了ä¸å—女主人的è™å¾…,終掙脫仆役。在他鄉(xiÄng)異地輾轉(zhuÇŽn)æµæµªçš„生活ä¸ï¼Œç‚ºäº†è®“和他一樣的貧苦大眾åƒä¸Šç¾Žå‘³å¯å£çš„食物,ç¨è‡ªå‰µ(chuà ng)建了屬于自己ç¨ç‰¹çš„é¢åŒ…åŠï¼Œå¹¶æ”¶ç²äº†ç”œèœœçš„愛情。
ã€€ã€€å®‰ç‰¹é¯ Antero的事跡于1742年,由英國18世紀(jì)æ°å‡ºçš„å°èªªå®¶ã€æˆ²æ›²å®¶,亨利·è²çˆ¾ä¸(Henry Fielding)寫æˆå‚³è¨˜å°èªªï¼šã€Šç´„瑟夫·安特é¯è½‰(zhuÇŽn)》。從æ¤ï¼Œå®‰ç‰¹é¯ Anteroçš„åå—é (yuÇŽn)æ’å››æµ·ï¼Œè®“ä¸–äººç¨±é Œã€‚å®‰ç‰¹é¯ Anteroèµ·æºäºŽèˆŒå°–上的æ洲美食之都倫敦,于2000年被英國美食家布èŠå…‹( Blanc)傳入。在å“牌創(chuà ng)ç«‹åˆæœŸï¼Œå®‰ç‰¹é¯ Anteroå°±ç¢ºå®šäº†ä»¥ç›´ç‡ŸåŠ ç›Ÿé€£éŽ–ç‚ºåŸºæœ¬ç¶“(jÄ«ng)營模å¼ï¼Œå¹¶ä¸”瞄準(zhÇ”n)å…§(nèi)地é¤é£²å¸‚å ´ã€‚ç§‰æ‰¿â€œå‚³çµ±(tÇ’ng)與時尚,美味與å¥åº·â€çš„飲食文化,進而擴大å“牌影響力和經(jÄ«ng)營è¦(guÄ«)模,力çˆåœ¨çŸæ™‚é–“å…§(nèi)迅速é‚進åä½³å“牌。
ã€€ã€€å®‰ç‰¹é¯ Anteroå …æŒä»¥å®¢æˆ¶ç‚ºä¸å¿ƒï¼Œä¸æ–·å‰µ(chuà ng)立發(fÄ)展,ç¾(xià n)æœ‰å¤§åž‹å·¥å» ä»¥åŠåŸ¹è¨“(xùn)基地,é€æ¥æˆé•·ç‚ºé›†ç”Ÿç”¢(chÇŽn)ï¼Œç ”ç™¼(fÄ),銷售為一體的綜åˆæ€§é›†åœ˜å…¬å¸ã€‚å®‰ç‰¹é¯ Antarioæ£å‰µ(chuà ng)é€ è‘—çƒ˜ç„™è¡Œæ¥(yè)的奇跡和神話。