安æ±å€‰æ˜¯éŸ“國特色美食,å€(qÅ«)別與國內烤肉之外,是å„大媒體評é¸å‡ºéŸ“國é©åˆåœ‹äººçš„美食,在韓國è¨æœ‰400多家分店,包括明洞旗艦店,江å—店ç‰ï¼Œå®‰æ±å€‰é©åˆæ²’有接觸éŽé¤é£²çš„想創(chuà ng)æ¥(yè)äººå£«ï¼Œæ ¸å¿ƒå’Œå…¬å¸çš„醬料,并ä¸å—廚房控制。
  “安æ±å€‰â€æ˜¯éŸ“國å¤åŸŽâ€œå®‰æ±å¸‚â€çš„傳統(tÇ’ng)æ–™ç†ã€‚雞塊香嫩入味ã€æ¹¯æ±ç”œé®®å¾®è¾£ï¼Œç‰¹åˆ¥æ˜¯é‡Œé¢çš„粉絲,特別入味,飽å«é›žæ¹¯ï¼Œå‘³é“濃éƒã€‚æ“š(jù)說是在上世紀80年代,安æ±èˆŠå¸‚å ´é›žè‚‰å°ˆè³£èƒ¡åŒçš„商人們?yÅu)榱藨ç™Î¾é‡ç§¸îŸŽu店的競çˆï¼Œé–‹ç™¼(fÄ)了æ“有新å£å‘³çš„安æ±å€‰ã€‚安æ±å€‰çš„ç”±ä¾†é›–ç„¶å¾ˆç°¡å–®ï¼Œä½†å› å…¶ç¨ç‰¹çš„å£æ„Ÿï¼Œè¿…速在韓國國內享有一定的度。
  有很多人一直以為安æ±å€‰æ˜¯å®‰æ±çš„傳統(tÇ’ng)美食,事實ä¸æ˜¯å¦‚æ¤ã€‚ 安æ±å€‰æ˜¯å®‰æ±çš„å•†äººå€‘æŒ‰ç…§å¸‚æ°‘çš„å–œå¥½ç ”ç©¶æ—¢å¥½åƒåˆä¾¿å®œï¼Œé‡åˆå¤šçš„美食的éŽç¨‹ä¸èª•ç”Ÿçš„。安æ±çš„èˆŠå¸‚å ´é‡Œ1970年代開始有賣生雞肉,或者炸雞的“炸雞一æ¢è¡—â€
  消費者們å°ç‚¸é›žæœ‰é»žåŽå€¦äº†ï¼Œ1970年代ä¸é–‹å§‹åœ¨ç‚¸é›žé‡Œæ”¾è’œæ³¥ä¸€èµ·æ‹Œï¼Œé–‹ç™¼(fÄ)了蒜泥炸雞。 蒜泥炸雞當時很å—消費者æ¡è¿Žï¼Œä½†æ˜¯è¿½æ±‚æ–°å£å‘³çš„äººç¾¤çš„å¢žåŠ 1980年代新開發(fÄ)燉雞。
ã€€ã€€ç‡‰é›žç°¡å–®ä¾†è¬›èªªå°±æ˜¯ç‡‰æŽ’éª¨çš„é†¬æ–™é‡Œæ·»åŠ å„種蔬èœå’Œç²‰æ¢ç‡‰åˆ¶çš„æ··åˆåž‹èœå“。一般的雞肉料ç†å’Œä¸€æ•´åªé›žçš„大å°æ²’什么å€(qÅ«)別,燉雞有雞肉和粉æ¢é‚„有å„種蔬èœçš„æ·»åŠ ï¼Œé‡å¾ˆè±ç››ï¼Œåƒåˆ°åŽåœ¨æ¹¯æ±è€Œé‚„å¯ä»¥æ‹Œé£¯åƒã€‚ä¸åƒ…å¯ä»¥ä¸‹é…’èœï¼Œç•¶ä¸»é£Ÿåƒï¼Œé…èœåƒä¹Ÿä¸æ˜¯å•é¡Œã€‚
ã€€ã€€ä½Žå»‰çš„åƒ¹æ ¼å’Œè±ç››çš„é‡ï¼Œç¬¦åˆç•¶?shù)é¼ç”¨ç«¦ç›®è°–兜玫酱蟊姷æ¼Jå¯ã€‚漸漸åšç‡‰é›žçš„åº—å¢žåŠ ï¼Œâ€œç‚¸é›žä¸€æ¢è¡—â€è®Šæˆäº†â€œç‡‰é›žä¸€æ¢è¡—â€ã€‚2000年以åŽé–‹å§‹å„種媒體在全國范åœæ“´å¤§å½±éŸ¿å®šåž‹äº†å®‰æ±é„‰(xiÄng)土飲食。