小背簍菌類餐飲國際連鎖企業(yè)是以經(jīng)營菌菜為主的大型餐飲連鎖企業(yè)。現(xiàn)有各種類型的小背簍連鎖店近百家，分布于全國各地。
　　小背簍企業(yè)在異軍突起，獨(dú)樹一幟，小背簍全系統(tǒng)年銷售實(shí)現(xiàn)目標(biāo)近2億元人民每天接待就餐客人10000人之多，每年就餐人數(shù)達(dá)300萬人次，每天消耗食用菌近6噸，年消費(fèi)食用菌的總量近2000噸。小背簍引路國人菌類健康飲食消費(fèi)的新潮流，在全國范圍內(nèi)刮起了吃菌的旋風(fēng)。吃小背簍菌類美食已成為我國飲食消費(fèi)的新時尚。小背簍已成為吃菌類代名詞。
　　小背簍人多年菌食文化的耕耘，集多項(xiàng)殊榮為一身;與此同時，小背簍菌類飲食文化的創(chuàng)始人劉常先生被評為“全國食用菌行業(yè)企業(yè)家”，“全國食用菌行業(yè)十大新聞人物”、同年小背簍總裁利常先生被選為“食用菌協(xié)會常務(wù)理事。”
　　自改革開放以來，富裕起來的人們不再是一日三餐酒足飯飽，而是崇尚、營養(yǎng)、味美、健康的飲食。人們的飲食消費(fèi)正在遵循由貧困型溫飽型——小康型——營養(yǎng)型——健康型的規(guī)律轉(zhuǎn)變。
　　但是富裕起來的國人由于過多的食用動物肉及脂肪，催生了一個民族即“肥胖族”。他們大腹翩翩、步履蹣跚。已成為一道“亮麗”的內(nèi)景線。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，“肥胖族”已有近二億人，是僅次于漢族的第二大“民族”。
　　小背簍創(chuàng)的食用菌火鍋、中餐、煎烤系列，深受中外賓客的好評。菌菜不但味道鮮美，且 治病、美容有助于調(diào)節(jié)體脂、祛病延年。食用菌及多種營養(yǎng)于一身，是理想化的保健食品，被推崇為二十一世紀(jì)三大營養(yǎng)品(菌、豆、奶)之首及森林藥品。
　　小背簍造福于民，關(guān)注全民族的飲食安全及健康消費(fèi)，在全國經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)大中城市及世界范圍內(nèi)招幕小背簍菌類健康美食加盟連鎖店。與加盟者共享小背簍健康飲食品牌，與之共興共榮。

　　小背簍川菜加盟優(yōu)勢：
　　1、品牌優(yōu)勢
　　小背簍川菜具有強(qiáng)大的媒體資源，與CCTV、各大地方電視臺、國內(nèi)大型門戶網(wǎng)站等專業(yè)名氣媒介合作，各種形式的媒體廣告宣傳，擴(kuò)大品牌影響力，提升品牌形象。
　　2、產(chǎn)品優(yōu)勢
　　小背簍川菜所經(jīng)營的產(chǎn)品是消費(fèi)者為青睞的，在市場上評價很高，銷量不斷上升，為加盟商帶來更多經(jīng)營。
　　3、技術(shù)優(yōu)勢
　　加盟小背簍川菜，可以為您提供多方面的技術(shù)培訓(xùn)，讓您在同行業(yè)中獨(dú)占鰲頭。
　　4、培訓(xùn)優(yōu)勢
　　小背簍川菜總部擁有強(qiáng)大的培訓(xùn)支持體系，為加盟商提供統(tǒng)一的店鋪管理人才培訓(xùn)，包括了品牌理念、店鋪管理、實(shí)際操作、服務(wù)等，支持開業(yè)支援，對店員進(jìn)行培訓(xùn)及店鋪管理的再培訓(xùn)，確保店鋪的正常運(yùn)營。
　　5、服務(wù)優(yōu)勢
　　緊密型的合作關(guān)系和運(yùn)營管理體系使“小背簍川菜”無論直營店、加盟店還是股份合作店都能夠同樣正常而規(guī)范地運(yùn)行。
　　6、加盟優(yōu)勢
　　小背簍川菜的市場知名度頗高，加盟后依托品牌強(qiáng)大的知名度、美譽(yù)度和品牌實(shí)力，加盟店可以很輕易的獲得好的業(yè)績和更高的收銀，讓加盟商的創(chuàng)業(yè)之路更加的平順。