| 加盟店型 | 旗艦店 | 形象店 | 基本店 |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 200㎡ | 150㎡ | 100㎡ |
| 加盟費 | 2.48萬元 | 2.48萬元 | 1.68萬元 |
| 品牌使用費 | 0.1萬元 | 0.1萬元 | 0.1萬元 |
| 房租費用 | 4萬元/月 | 3萬元/月 | 2萬元/月 |
| 裝修費用 | 700元/㎡ | 700元/㎡ | 700元/㎡ |
| 設備費用 | 5萬元 | 4萬元 | 3萬元 |
| 前期原材料 | 3萬元 | 2萬元 | 1.5萬元 |
| 廣告宣傳費用 | 1.5萬元 | 1萬元 | 0.8萬元 |
| 開業(yè)費用 | 1萬元 | 0.8萬元 | 0.6萬元 |
| 人員工資 | 1800元/月/人(8人) | 1800元/月/人(6人) | 1800元/月/人(4人) |
| 流動資金 | 16萬元 | 12萬元 | 8萬元 |
| 費用 | 48.52萬元 | 36.96萬元 | 25.4萬元 |
| 以上為單縣自立羊肉湯加盟費用以地級城市為例，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | |||
單縣自立餐飲管理有限公司是由湯師孟召明先生于1980年創(chuàng)立的。主要以經(jīng)營羊肉湯為主，兼營各類特色菜肴。孟昭明先生出身于單縣一貧窮的農村家庭，自幼學習羊肉湯，從學徒工開始，后招工到單縣供銷社飯店成為一名羊肉湯廚師，隨著社會的發(fā)展，孟昭明先生不可避免的成為了一名下崗職工，從此以后，孟昭明先生開始了艱難的創(chuàng)業(yè)生涯，從一間簡陋的小飯棚開始，一步步的發(fā)展現(xiàn)在，已有兩家有檔次次的分店——自立全味羊肉湯館、自立風味食府，孟先生苦心鉆研，深入研究，嘗試各種試驗，自立自強。在單縣羊肉湯百年歷史的基礎上，發(fā)揚傳統(tǒng)工藝，技術操作方法，加上自身的研究所得，逐漸形成整套的現(xiàn)代餐飲操作流程及經(jīng)營方式。于2000年成立了單縣自立羊肉湯餐飲有限公司,幾十年來，孟召明先生相繼被評為“山東省湯師”、“山東省技術能手”，菏澤地區(qū)具備創(chuàng)立人才之一；自立羊肉湯也榮獲了各類證書，被評為“山東地方名吃”、“品牌綠色食品”?！吧綎|省具備特色的名小吃”，“全國中小型名快餐店”。
