重慶老火鍋加盟店的選址技巧！

　　2018年，重慶火鍋加盟項(xiàng)目是餐飲行業(yè)熱門之選。雖然重慶火鍋品牌眾多，但開(kāi)一家重慶山城小龍女火鍋加盟店成為了很多創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)選擇，近來(lái)很多朋友紛紛在網(wǎng)上留言咨詢，想知道更多關(guān)于火鍋加盟店地址選取等信息，山城小龍女憑借三十余年的管理經(jīng)驗(yàn)，希望能為大家解答疑惑，以便幫助大家更好的開(kāi)好一家火鍋店。

　　一、交有助于潤(rùn)腸通便利是基礎(chǔ)

　　店鋪挑選交有助于潤(rùn)腸通便利的的區(qū)域。首先你必須清楚交通頻繁不代表客源充足，如在交通要道，盡管交通頻繁，但過(guò)往的客流不會(huì)產(chǎn)生消費(fèi)欲望，也就不會(huì)成為門店的客源。在理想狀態(tài)下，門店具有接納各種來(lái)客的交通設(shè)施，如軌道交通，公交站臺(tái)和停車場(chǎng)，門店距離這些設(shè)施的步行時(shí)間不超過(guò)10分鐘。

　　二、確定服務(wù)對(duì)象

　　確定服務(wù)對(duì)象，簡(jiǎn)而言之就是確定經(jīng)營(yíng)檔次。如果您的服務(wù)對(duì)象是工薪，門店選址則傾向于居民區(qū)或者廠區(qū)，如果你的服務(wù)對(duì)象是高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)人群或者白領(lǐng)，門店選址則可傾向于在商業(yè)中心或者有檔次小區(qū)附近?？偨Y(jié)：經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的客單價(jià)要與門店的人群實(shí)現(xiàn)目標(biāo)相符合。

　　三、門店周圍的配套

　　這里說(shuō)的配套并非指市政建設(shè)。門店周圍要有經(jīng)營(yíng)氛圍，火鍋店需要與其他的餐飲娛樂(lè)設(shè)施進(jìn)行“聯(lián)合性經(jīng)營(yíng)”，如娛樂(lè)場(chǎng)所，酒店賓館，足浴，茶樓等等，讓門店借助其他行業(yè)的服務(wù)提升價(jià)值，也更利于門店開(kāi)展聯(lián)合促銷活動(dòng)。

　　四、競(jìng)爭(zhēng)程度

　　競(jìng)爭(zhēng)程度可分為直接競(jìng)爭(zhēng)和間接競(jìng)爭(zhēng)。直接競(jìng)爭(zhēng)指提供同類型服務(wù)的門店，也就是其他火鍋店。間接競(jìng)爭(zhēng)指提供其他類型餐飲服務(wù)的門店。兩種競(jìng)爭(zhēng)類型都需要考慮，對(duì)于直接競(jìng)爭(zhēng)者需要考慮區(qū)域內(nèi)火鍋店數(shù)量是否接近飽和，如果接近飽和，門店是否有足夠的特色在競(jìng)爭(zhēng)中立足。間接競(jìng)爭(zhēng)則需要考慮區(qū)域內(nèi)的消費(fèi)者是否有吃火鍋的習(xí)慣，能否搶奪其他類型餐飲門店的消費(fèi)者。

　　以上就是開(kāi)一家重慶火鍋店的地址選擇策略，要正常運(yùn)營(yíng)發(fā)展，就需要做好以上的工作，這是扶持火鍋店加盟加盟成功的關(guān)鍵。如果你正在考慮開(kāi)一家屬于自己的火鍋加盟店，并且還是品牌選擇上糾結(jié)的話，不妨給重慶山城小龍女火鍋總部來(lái)電咨詢，無(wú)論是了解加盟知識(shí)還是咨詢品牌詳情，山城小龍女火鍋總部都將熱誠(chéng)為您服務(wù)。