å墨豆?jié){çš„å¸‚å ´å‰æ™¯æ€Žä¹ˆæ¨£
飲食是人類始終跳ä¸å‡ºçš„消費(fèi)é ˜(lÇng)域,åšé£²é£Ÿçš„é …(xià ng)ç›®åªå˜åœ¨è³ºå¤šè³ºå°‘çš„å•é¡Œï¼Œå墨豆?jié){,作為一個新崛起的早é¤å“牌,å¸å¼•äº†å¾ˆå¤šå‰µ(chuà ng)æ¥(yè)者的眼çƒï¼Œé‚£ä¹ˆå墨豆?jié){çš„å¸‚å ´å‰æ™¯æ€Žä¹ˆæ¨£å‘¢ï¼Ÿç¾(xià n)在就讓我們來分æžä¸€ä¸‹å§ã€‚
從行æ¥(yè)發(fÄ)展來看,近å年以來我國é¤é£²æ¥(yè)è¦(guÄ«)模ä¸æ–·æ“´(kuò)大,1997-2007年復(fù)åˆå¢žé•·çŽ‡é”(dá)17.4%。2009å¹´é¤é£²æ¥(yè)總營æ¥(yè)é¡é”(dá)1.54è¬å„„元,åŒæ¯”增長24.7%,比上年增幅高出5.3個百分點(diÇŽn)。按æ¥(yè)æ…‹(tà i)分,快é¤åœ¨å–®ä½é¢ç©ç¶“(jÄ«ng)營實(shÃ)ç¾(xià n)目標(biÄo)ã€ç¶“(jÄ«ng)營率ç‰é‹(yùn)營效率指標(biÄo)上å‡é«˜äºŽæ£é¤??觳驼疾惋嫎I(yè)營æ¥(yè)總é¡çš„比é‡ç”±1996å¹´çš„20%增長到了2007å¹´çš„45%,其ä¸ä¸å¼å¿«é¤å æ“š(jù)了整個快é¤å¸‚å ´å°‡è¿‘80%的份é¡ã€‚å¾žå¸‚å ´éœ€æ±‚ä¾†çœ‹ï¼Œéš¨è‘—æˆ‘åœ‹äººå‡å¯¦(shÃ)ç¾(xià n)目標(biÄo)æ高,城市化進(jìn)程的ä¸æ–·åŠ 快,以åŠå±…民的消費(fèi)æ°´å¹³å‡ç´šï¼Œå¿«é¤æ¥(yè)的發(fÄ)展環(huán)境和æ¢ä»¶æ—¥è¶¨æˆç†Ÿã€‚å¾žå¸‚å ´ä¾›çµ¦ä¾†çœ‹ï¼Œå¿«é¤eiPof8vu3oxä¼æ¥(yè)的標(biÄo)準(zhÇ”n)化經(jÄ«ng)營與管ç†ä½¿å¾—具有è¦(guÄ«)模效益的ä¸å¼å¿«é¤ä¾›æ‡‰(yÄ«ng)æˆç‚ºå¯èƒ½ã€‚尤其是近期幾年來,快é¤æ¥(yè)快速改變多年沿用的單店經(jÄ«ng)營模å¼ï¼Œç©æ¥µç™¼(fÄ)展eiPof8vu3oxã€é…é€ã€ç¶²(wÇŽng)絡(luò)經(jÄ«ng)營。以eiPof8vu3ox經(jÄ«ng)營ã€å“牌培育ã€æŠ€è¡“(shù)創(chuà ng)立為代表的ç¾(xià n)代快é¤æ¥(yè)åŠ é€Ÿæ›¿ä»£å‚³çµ±(tÇ’ng)é¤é£²æ¥(yè)手工隨æ„性生產(chÇŽn),å‘產(chÇŽn)æ¥(yè)化ã€eiPof8vu3ox化ã€é›†åœ˜(tuán)化和ç¾(xià n)代化的方å‘é‚進(jìn)。
é¤é£²ä½œç‚ºç™¾æ¥(yè)之首,被稱為永é (yuÇŽn)çš„æœé™½è¡Œæ¥(yè),而快é¤æ›´æ˜¯é¤é£²è¡Œæ¥(yè)ä¸çš„æœé™½è¡Œæ¥(yè)??觳蜆I(yè)在全çƒé¤é£²ä¸å æ“š(jù)的比例是:美國35%ã€ææ´²30%ã€æ—¥æœ¬20%ã€é¦™æ¸¯10%。而在,å³ä½¿åœ¨åŒ—京ã€å»£å·žã€ä¸Šæµ·ï¼Œé€™ä¸€æ¯”例也僅有5%。é¤é£²å¸‚å ´ä¸€æžç¨(dú)秀,2008年已經(jÄ«ng)超éŽ6000億元,連續(xù)18å¹´ä¿æŒ2ä½æ•¸(shù)的增長,æ¯å¹´æ”¶éŠ€å¾©(fù)åˆå¢žé•·çŽ‡ç©©(wÄ›n)定且高é”(dá)20%å·¦å³ï¼Œæ‰¾ä¸å‡ºç¬¬äºŒå€‹è¡Œæ¥(yè)能如æ¤ç©©(wÄ›n)定ã€é€£çºŒ(xù)ã€é«˜é€Ÿå¢žé•·ï¼é (yù)測:2010å¹´?duì)Iæ¥(yè)é¡å°‡çªç ´20000億元,而快é¤å¸‚å ´ä¹Ÿä¸€ç›´ä¿æŒå¼·(qiáng)å‹çš„發(fÄ)展勢é ,年?duì)Iæ¥(yè)é¡å¢žé•·é«˜äºŽæ•´å€‹é¤é£²å¢žé•·å¹³å‡å€¼7個百分點(diÇŽn)。未來幾年,快é¤æ¥(yè)å°‡å æ“š(jù)é¤é£²æ¶ˆè²»(fèi)總é‡çš„50%以上,這個比例背åŽè˜Š(yùn)è—的商機(jÄ«)實(shÃ)在驚人ï¼æ ¹æ“š(jù)調(dià o)查數(shù)æ“š(jù)顯示,快é¤é …(xià ng)ç›®åŠ ç›Ÿæ¯”è¼ƒå—創(chuà ng)æ¥(yè)者é’çžï¼Œæˆç‚ºå»£å¤§ä¸å°å‰µ(chuà ng)æ¥(yè)者創(chuà ng)æ¥(yè)優(yÅu)é¸ï¼è€Œå墨豆?jié){æ£æ˜¯ä»Šå¹´ç™¼(fÄ)展比較快的,é©åˆä¸å°å‰µ(chuà ng)æ¥(yè)者ç†æƒ³çš„eiPof8vu3oxå¿«é¤å“牌ï¼
å墨豆?jié){æœ‰é‚£ä¹ˆå¥½çš„å¸‚å ´å‰æ™¯ï¼Œå……åˆ†è¡¨æ˜Žé€™æ˜¯ä¸€å€‹å¥½é …(xià ng)ç›®ï¼Œä½ é‚„åœ¨çŒ¶è±«ä»€ä¹ˆå‘¢ï¼ŒåŠ ç›Ÿå墨豆?jié){å§ï¼å…ˆæ©Ÿ(jÄ«)就是商機(jÄ«)å•Šï¼
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- é›¶é£Ÿå°¤å°¼åŠ ç›Ÿè²»(fèi)多少錢åŠæ¢ä»¶
- 咖喱飯 5~10è¬
- Costaå’–å•¡ 20~50è¬
- åŠ è²æ‹‰é¢ 5~10è¬
- 甜啦啦茶飲 1~5è¬
- 黑輪王關(guÄn)æ±ç…® 10~20è¬
- æ–—æ¼é›žæŽ’ 5~10è¬
- è²´é™½å®¶æ”¿å…¬å¸ 1~5è¬
- éˆèŠå¦¹åéŽæ©‹ç±³ 5~10è¬
- 樹脂工è—å“ 20~50è¬
- å·æ±Ÿè¾²(nóng)夫 10~20è¬