合肥市廬州太太餐飲有限責任公司成立于2004年11月8日。公司秉承“一切以客人滿意”為宗旨的經營理念,為廣大百姓創(chuàng)造快樂美食。以“熱情、親切、輕松、快樂”的服務理念為顧客營造出“輕松美食,好吃不貴”的就餐氛圍。目前公司旗下已有6家直營分店,為廣大百姓提供正餐附帶夜宵的美食服務,廬州太太自開業(yè)以來一直深受廣大顧客的喜愛和支持,并被評為“安徽省有名商標”、“具備價值的餐飲連鎖品牌”、“較受歡迎美食商家”等榮譽稱號。
湘式剁椒魚頭是廬州太太招牌菜,魚頭當天宰殺,質感細嫩如脂,爽辣剁椒搭配,滋味鮮辣醇厚。鐵板土豆片,土豆焦香軟糯,搭配上少量的五花肉,口感鮮香,而且還有暖胃的結果。重慶三味道魚共有三種口味:泡椒味、麻辣味、豆豉味。臭桂魚又名臭鱖魚,是漢族傳統(tǒng)名菜,徽州菜的代表之一,源于安徽省徽州地區(qū)(徽州即現(xiàn)黃山市一帶),流行于徽州地區(qū)。初次見到的人不敢下筷,因為鱖魚發(fā)出的似臭非臭的氣味,叫人有點擔心。其實,你一點不用擔心,這決不是菜變味而發(fā)出的異 味,這是這道菜專屬的風味,當你吃一口后,你會驚訝地發(fā)現(xiàn)它的味道是那樣的鮮美,這就是徽州、新化的名菜臭鱖魚。豬肉燒豆腐具有補虛養(yǎng)身,清熱緩緩效效結果,可以防范營養(yǎng)不良、骨質疏松等。
老醋蟄頭選用隔年腌制的海蜇頭,洗去泥沙,放清水里浸泡5—6小時,再沖洗干凈泥沙,順著蜇瓣切成小片,用水沖數(shù)小時備用。蔥末放小碗內,花生油入鍋燒熱,沖入蔥末碗內,使蔥末發(fā)出香味,即成蔥油。將海蜇頭濾去水,放大碗內,注入80℃的沸水燙一下,立即將沸水倒干,趁熱加老醋、生抽、白糖、味精拌勻,再淋入香麻油、蔥油裝盤,再灑點芝麻,炎炎夏日,此道菜品尤其受顧客的喜愛。
研發(fā)支持:公司總部不斷研究新的品牌,根據(jù)不同季節(jié)、地區(qū),推出不同適銷對路的商品,并建立快速反應系統(tǒng),嚴格執(zhí)行新品不間斷上市的策略,真正為經銷商贏得每個商業(yè)契機。
團隊優(yōu)勢:優(yōu)異的專業(yè)服務團隊,為您的技術,業(yè)務以及運作等等保駕護航。
貨源支持:公司市場網(wǎng)絡眾多帶來的規(guī)模生產進行統(tǒng)一的采購管理,大幅降低生產成本,提高/增加充足的貨源,提高經銷商的空間。
媒體廣告支持:公司為加盟商提供統(tǒng)一的招商廣告和專項廣告支持,為加盟商創(chuàng)建強大的招商平臺, 確保加盟商坐享其成。
促銷推廣支持:總部負責統(tǒng)一策劃推動全年促銷活動,促進加盟商銷售業(yè)績的提升,全年促銷分為新品上市促銷活動和節(jié)假日促銷活動。
新店培訓支持:新店開業(yè)前的免費培訓是一次基礎性的重點培訓,培訓時間為5到10天,培訓內容涉及店鋪經營、管理、銷售技巧、處理投訴技巧,售后服務等全項培訓。
免費培訓支持:加盟商在開業(yè)前可以享受免費專業(yè)的系統(tǒng)培訓,包括產品培訓、營銷技能、專業(yè)技術、管理技能等方面的專業(yè)有針對性的培訓,輔助加盟商可以順利經營店鋪,管理不操心。
選址裝修支持:對加盟者擬選店址進行現(xiàn)場評估,以很大限度的幫助加盟者正確選擇適合開店的經營場所,以使今后的經營得到的贏利扶持。
營銷支持:針對不同節(jié)假日提供促銷方案,根據(jù)區(qū)域特點擬定經營計劃,市場督導到店指導,不定期進行店長復訓。
陳列指導:專人指導商鋪格局規(guī)劃、陳列搭配技巧,提升品牌形象、提高商品銷量。
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