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加盟行業(yè):
餐飲 > 小吃
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地:
上海
經(jīng)營模式:
經(jīng)銷 代理 特許
成立時間:
1993-03-11
門店總數(shù):
56
投資金額:1~5萬
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綠波廊,位于上海老城隍廟九曲橋畔,原名“樂圃閬茶樓”。1978年改為餐廳,以經(jīng)營上海及蘇州風(fēng)味菜點為特色。綠波廊的點心在滬上獨樹一幟,堪稱一絕,以小巧玲瓏、色調(diào)高雅、造型清新、集諸家精髓于一體著稱。除了上面提到的,綠波廊還有不少名點,來看看吧!拎包酥——賣相相當(dāng)可愛,真的就跟一個拎包一樣的。原是專門做給法國老佛爺百貨的董事長品嘗的,所以完全是按照LV的經(jīng)典款式來做的。桂花拉糕——在桂花拉糕里加入五糧液,酒精揮發(fā)后,留下來的只有酒的醇香。吃進嘴里,酒和桂花的香味融合一體,令人回味無窮。桂花拉糕,粘性十足,曾讓美國前總統(tǒng)克林頓贊嘆不已,連用3副筷子才嘗到這一美味。眉毛酥——外形纖巧猶如一道彎彎的秀眉,外層酥皮層次清晰,輕脆細致,內(nèi)餡有豬肉絲、香菇絲、冬筍絲,一口咬下去,松脆的酥皮與鮮美的餡料在口中交融。1973年7月,豫園創(chuàng)十四道迷你點心迎接柬埔寨國王西哈努克親王,成就綠波廊的起點。眉毛酥也成為了綠波廊的經(jīng)典點心。船點——用面團作材料捏出各種小巧玲瓏的瓜果菜蔬、花鳥蟲魚,甚至熱熱鬧鬧的一臺演京劇的小人物,神態(tài)逼真,妙趣橫生。不僅味美,且為藝術(shù)享受。1986年英國女王伊麗莎白二世來豫園品嘗綠波廊點心后,竟然脫下手套與服務(wù)員握手,并說“點心不比英式大餐差”。此外,秘魯前總統(tǒng)托萊多、古巴共和國國務(wù)委員會主席卡斯特羅、德國前總理施羅德、新加坡前總理李顯龍等多國政要,也都曾在綠波廊,品嘗過海派美味。
葫蘆酥是綠波廊的招牌名點,山楂做成“腰帶”,味道甜咸交融,咬一口滿口生鮮,象征吉祥如意。迷你粽要整整齊齊纏繞13道絲線,而“?!弊智『镁褪?3筆,寓意福氣。順風(fēng)葉用制作水晶蝦餃的原料——澄面,加上新鮮菠菜萃取的汁水和成面皮,配以花生末、黃油、椰汁等材料,咬一口,不黏不膩,口感豐富。長壽桃內(nèi)餡為棗泥、蛋黃等。桃子上的“胭脂粉”是用紅色米莧的汁水染成的。除了這些干點心,還有杏仁茶湯圓、縐紗餛飩等湯水點心。
品牌支持:公司總部會針對每一家加盟店做好的準確的市場定位,以公司直營、經(jīng)銷兩大體系反饋的專業(yè)市場信息為依托,對商品風(fēng)格、競爭價格、質(zhì)量標準、商品結(jié)構(gòu)進行專業(yè)性的整合,讓創(chuàng)業(yè)者大幅降低創(chuàng)業(yè)。
區(qū)域保護支持:扶持專賣的廣闊發(fā)展空間加盟商可取得總部指定區(qū)域內(nèi)專賣權(quán),完全占有該市場,避免品牌之間的惡意競爭降低品牌價格。
企業(yè)文化支持:統(tǒng)一的企業(yè)文化、統(tǒng)一的店面形象深入消費者心里,同時利用經(jīng)銷平臺的優(yōu)勢使經(jīng)銷商不在孤獨,資源共享、經(jīng)驗交流,給經(jīng)銷商一個創(chuàng)業(yè)的溫床。
研發(fā)支持:公司總部不斷研究新的品牌,根據(jù)不同季節(jié)、地區(qū),推出不同適銷對路的商品,并建立快速反應(yīng)系統(tǒng),嚴格執(zhí)行新品不間斷上市的策略,真正為經(jīng)銷商贏得每個商業(yè)契機。
團隊優(yōu)勢:優(yōu)異的專業(yè)服務(wù)團隊,為您的技術(shù),業(yè)務(wù)以及運作等等保駕護航。
陳列指導(dǎo):專人指導(dǎo)商鋪格局規(guī)劃、陳列搭配技巧,提升品牌形象、提高商品銷量。
服務(wù)支持:專人一對一服務(wù),準確把握經(jīng)銷商的當(dāng)?shù)劁N售情況,做出針對性經(jīng)營方案。
裝修支持:設(shè)計師量身設(shè)計裝修效果圖,提升店鋪檔次同時讓每一份加盟用在刀刃上。
市場運營支持:公司可派遣專人協(xié)助加盟商管理店面的日常經(jīng)營活動,直到加盟商能獨立經(jīng)營為止。
1、具有合法資格的法人、自然人或其他組織。
2、認同品牌的經(jīng)營理念與管理模式,愿意與總部一同成長,共同維護品質(zhì),建立品牌形象。
3、具備能夠滿足加盟要求的資金能力。
4、擁有合法經(jīng)營的店鋪,地段好,面積符合公司規(guī)定。
5、嚴格遵循總部力行的管理制度。
6、加盟商要具備合格的市場運營經(jīng)驗,熟悉市場周邊環(huán)境,如具有一定的經(jīng)營管理能力和市場調(diào)控者優(yōu)先考慮。
7、具有強烈的創(chuàng)業(yè)精神和服務(wù)意識。
8、能將其作為一項長遠的事業(yè)來經(jīng)營,并且在經(jīng)營過程中能時刻保持合格聲譽和形象。具備積極的人生態(tài)度和創(chuàng)業(yè)精神,喜愛從事本行業(yè),具有獨立法人的身份資格和一定的經(jīng)營管理能力。
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