天上掉餡餅采用中式快餐的經(jīng)營模式，口味創(chuàng)鮮美，理念獨到，中式快餐經(jīng)營模式打破了傳統(tǒng)中式快餐的思維，開創(chuàng)了中式快餐新模式，堅持走健康快餐路線，努力打造健康快餐先進品牌，健康品質(zhì)堅持從原料抓起，餐廳加工到簡化，標準化，統(tǒng)一化。代理商們紛紛開始加盟。天上掉餡餅口味營養(yǎng)鮮美，創(chuàng)的制作工藝理念和手法，是一款行業(yè)內(nèi)領軍的產(chǎn)品，在市場上生意非常不錯，吸引了一大批的美食愛好者，天上掉餡餅具有非常好市場前景，它不僅僅讓人們體驗到了美味，更是將健康的理念帶給了人們，它堅持走健康快餐路線，在行業(yè)內(nèi)難得。
　　天上掉餡餅是經(jīng)典食材自有工藝與現(xiàn)代烹制工藝的結(jié)合物，它既是經(jīng)典小吃，也是時尚美味，在北京早已擁有粉絲眾多，現(xiàn)在更是隨著招商步伐的加快，更是在全國俘獲更多食客。天上掉餡餅是一個非常具有傳統(tǒng)特色的美食小吃，創(chuàng)立的經(jīng)營管理模式，讓品牌發(fā)展的更好，匯聚各方飲食內(nèi)涵，多種口味餡料，西點烤制方式，天上掉餡餅總部經(jīng)過整合資源打造出全新的商業(yè)模式，為加盟合作伙伴提供優(yōu)佳的創(chuàng)業(yè)平臺。
　　天上掉餡餅始終將產(chǎn)品的健康理念放在首位，擁有自己的經(jīng)營宗旨和理念。它是一家以“營養(yǎng).健康.快捷”為經(jīng)營理念的中式快餐連鎖企業(yè)，成立于93年3月，企業(yè)本著“做健康快餐，創(chuàng)美食品牌”的經(jīng)營宗旨，按照標準化，規(guī)范化，工廠化的運作模式發(fā)展快餐連鎖餐廳。

　　品牌支持：公司總部會針對每一家加盟店做好的準確的市場定位，以公司直營、經(jīng)銷兩大體系反饋的專業(yè)市場信息為依托，對商品風格、競爭價格、質(zhì)量標準、商品結(jié)構(gòu)進行專業(yè)性的整合,讓創(chuàng)業(yè)者大幅降低創(chuàng)業(yè)。
　　區(qū)域保護支持：扶持專賣的廣闊發(fā)展空間加盟商可取得總部指定區(qū)域內(nèi)專賣權，完全占有該市場，避免品牌之間的惡意競爭降低品牌價格。
　　企業(yè)文化支持：統(tǒng)一的企業(yè)文化、統(tǒng)一的店面形象深入消費者心里，同時利用經(jīng)銷平臺的優(yōu)勢使經(jīng)銷商不在孤獨，資源共享、經(jīng)驗交流，給經(jīng)銷商一個創(chuàng)業(yè)的溫床。
　　研發(fā)支持：公司總部不斷研究新的品牌，根據(jù)不同季節(jié)、地區(qū)，推出不同適銷對路的商品，并建立快速反應系統(tǒng)，嚴格執(zhí)行新品不間斷上市的策略，真正為經(jīng)銷商贏得每個商業(yè)契機。
　　服務支持：專人一對一服務，準確把握經(jīng)銷商的當?shù)劁N售情況，做出針對性經(jīng)營方案。
　　裝修支持：設計師量身設計裝修效果圖，提升店鋪檔次同時讓每一份加盟用在刀刃上。
　　市場運營支持：公司可派遣專人協(xié)助加盟商管理店面的日常經(jīng)營活動，直到加盟商能獨立經(jīng)營為止。
　　跟蹤服務支持：遍及全國的售后服務體系，售后服務經(jīng)理隨時機動支援。