初次的我們?yōu)榱四苡凶约旱牟惋嬏斓?，不斷地從網(wǎng)絡(luò)和各大媒體快餐行業(yè)尋找致富的信息，并始終相信上面所提供信息的真實性，曾經(jīng)的各大城市我們大都去過，他們的企業(yè)文化里面都說要打造快餐口碑佳，甚至世界優(yōu)先，隨著被騙次數(shù)的增加，我們一無所獲，也明白了真正成為優(yōu)先的快餐品牌反而不會說自己是優(yōu)先的，而是把自己的產(chǎn)品研發(fā)和團(tuán)隊放在首位。但回首一想，我們反而要感謝曾經(jīng)騙過我們的人，因為是他們使我們更加成熟，是他們使我們更加堅定了要繼續(xù)做下去的決心和勇氣，使我們愈挫愈勇，在無數(shù)次無情的遭遇中，我們發(fā)現(xiàn)了商機(jī)，我們研發(fā)出了具有特色的快餐，將酸辣粉與餡餅兩種特色的口味改良并結(jié)合，經(jīng)過無數(shù)次的嘗試，使之成為易操作、小投入、大發(fā)展的快餐模式。我們沒有什么豪言壯語，因為我們只知道，快餐行業(yè)，真材實料和味道是王道。正因為如此，我們的直營店才日漸紅火，才有了顧客對我們客觀公正的評價。我們向顧客奉獻(xiàn)了我們的美食，受到了顧客的好評，這就是快樂和幸福。因愛成聚，向善而為，幸福就像煮石頭湯一樣簡單……
我們從困難的時候做起，更經(jīng)歷過多次被騙和失敗，深知創(chuàng)業(yè)的艱難，因為創(chuàng)業(yè)者前期的錢是他們來之不易的血汗錢，我們更理解因被騙而一無所獲的感受。我們傳授的技術(shù)項目無法包羅萬象，因為我們只精于酸辣粉和餡餅，這也是我們研制并成功結(jié)合在一起的快餐新作，所以在技術(shù)傳授中我們堅持：學(xué)習(xí)者務(wù)必先登門看我們自己直營店的經(jīng)營情況，以及您親自品嘗我們的產(chǎn)品后再學(xué)習(xí)。我們一直堅持讓事實說話，經(jīng)營餐飲更要堅持做人優(yōu)先為原則。我們一直倡導(dǎo)健康、營養(yǎng)、衛(wèi)生的消費(fèi)理念，并將時尚的飲食潮流文化分享給每一位消費(fèi)者。
