“天婦羅â€ä¿—稱(甜ä¸è¾£ï¼‰æºäºŽæ—¥æœ¬ï¼Œæ˜¯ä¸€ç¨®ç²¾åˆ¶éšé¡åˆ¶å“,早年臺ç£å—日本統(tÇ’ng)治,一å£åƒä¼æ¥(yè)çš„è€è‘£äº‹é•·è²»ç›¡å¿ƒè¡€ï¼Œå–得日本人的技術。 è€è‘£äº‹é•·äºŽ1945年在基隆廟å£è¨ç«‹è²©è³£åœ°é»žï¼Œç¶“(jÄ«ng)éŽå¹¾å¹´ä¸æ–·é–‹ç™¼(fÄ)ç ”ç©¶ã€æ¼¸æ¼¸æ‰“開知å度和å£ç¢‘。 70å¹´ä»£çš„ç¬¬äºŒä»£è‘£äº‹é•·æŽ¥æ‰‹ï¼Œç•¶æ™‚å·±åŠ ç›Ÿæ¼æ¥(yè)生æ„,并æ“有自己的æ¼èˆ¹ï¼Œæ¯å¤©çš„éšç²é‡è¦ªè‡ªç¯©é¸åˆé©ã€è¼ƒæ–°é®®çš„éšç¨® ,用于制作“天婦羅â€ï¼Œå¹¶æ¯å¤©é™é‡è²©å”®ï¼Œå› å“質(zhì)æ–°é®®å¯å£ï¼Œæ¯å¤©åœ¨æœªæ‰“æ´‹å‰å‡è¢«æ¶ˆè²»è€…æ¶è³¼ä¸€ç©ºã€‚
  80年代基隆廟å£â€œå¤©å©¦ç¾…â€åœ¨è‡ºç£çœå·±æˆç‚ºå®¶å–»æˆ¶æ›‰çš„特色å°åƒã€‚ 90年代第三代接手,除了“天婦羅â€è²©å”®å¤–并開發(fÄ)肉制食å“ï¼Œä»¥æ‰“ç ´å‚³çµ±(tÇ’ng)çš„æ–¹å¼ï¼Œé–‹ç™¼(fÄ)外型å°å·§ç²¾è‡´çš„香腸,并自創(chuà ng)å“牌“一å£åƒâ€ã€‚å› æœ¬èº«å¸08eR347v01xç§‘ç³»ï¼Œè‡ªè¡Œç ”ç™¼(fÄ)“天婦羅â€æˆåž‹æ©Ÿï¼Œä»¥å–代手工æˆåž‹æ–¹å¼ï¼Œä½¿å¾—新鮮,衛(wèi)生看得見,一貫化的æµç¨‹ï¼Œæ›´å¸¶å‹•ç¾(xià n)作ç¾(xià n)è³£çš„è‡¨å ´æ„Ÿï¼Œæ³ä¸”它還å¯ä»¥ç”¨äºŽç«é‹ã€ç‚¸ã€ç‡’烤,其æˆä»½å«æœ‰å¤§é‡çš„DHA,éžå¸¸é©åˆå¹¼å…’åŠæˆé•·ä¸çš„é’å°‘å¹´é£Ÿç”¨ï¼›å› æ¤åœ¨ç¤¾æœƒä¸Šå¼•èµ·æ¶ˆè²»è€…熱烈的回響。
  90年代末,“一å£åƒâ€å·±èµ°å…¥ä¼æ¥(yè)化經(jÄ«ng)營,ä¸åƒ…在臺ç£æ“有多家eiPof8vu3ox店,更å‰é€²å¤§é™¸ç™¼(fÄ)展,以壯大一å£åƒäº‹æ¥(yè)體。 曾多次榮ç²ä¸è¯ç¾Žé£Ÿå±•â€œå“牌çŽâ€æ®Šæ¦®çš„一å£åƒç”¢(chÇŽn)å“是臺ç£åŸºéš†å»Ÿå£è“¬å‹ƒå±¹ç«‹äº†æ•¸(shù)åå¹´çš„è€å“牌。尤以產(chÇŽn)å“ä¸çš„一å£åƒå¤©å©¦ç¾…åŠä¸€å£åƒé¦™è…¸æ›´æ˜¯è‡ºç£å°åƒç•Œçš„“天霸王â€ã€‚
  一å£åƒé£Ÿå“å…¬å¸æ“有一整套ç¾(xià n)代化的生產(chÇŽn)æµæ°´ç·šï¼Œå¯¦ç¾(xià n)了批é‡åŠå¥½çš„生產(chÇŽn),并ä¸æ–·ç ”發(fÄ)好的產(chÇŽn)å“以符åˆå¸‚å ´éœ€æ±‚æ€§ï¼Œå…¬å¸é™¤äº†ç”¢(chÇŽn)å“銷售外,å¦æœ‰eiPof8vu3oxåŠ ç›Ÿåº—é«”ç³»ï¼Œå…©å¤§ç³»çµ±(tÇ’ng)å‡ç²å¾—消費者的好評。   一å£åƒæœ¬è‘—精益求精的經(jÄ«ng)營ç†å¿µï¼Œè¦(guÄ«)?;a(chÇŽn),é…åˆeiPof8vu3oxåŠ ç›Ÿçš„ç¶“(jÄ«ng)營ç–略,以優(yÅu)ç•°çš„å“質(zhì),優(yÅu)ç•°çš„æœå‹™ï¼Œå¸¶å¼•è‘—代ç†å•†åŠåŠ 盟者é”æˆå°åŠ 盟賺大錢的美夢。
  公å¸ä»¥ç¶“(jÄ«ng)營éšè²¨å¤–銷起家,故在éšæ–™é¸å–與é…制方é¢å‡é«˜äººä¸€ç‰ï¼Œæ“有åˆæ ¼çš„原料å†é…ä¸Šç‰¹æ®Šçš„åŠ å·¥å·¥è—,確ä¿äº†ç”¢(chÇŽn)å“味鮮而富有å£æ„Ÿã€‚