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加盟行業(yè):
餐飲 > 烤鴨
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式
品牌發(fā)源地:
.北京
經(jīng)營模式:
經(jīng)銷 代理 特許
成立時間:
2002-01-01
門店總數(shù):
100
投資金額:1萬以下
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北京便宜坊烤鴨集團有限公司是國有控股餐飲集團。旗下?lián)碛斜姸嗬掀放撇惋嬈放疲航ㄓ诿饔罉肥哪辏?416),以燜爐烤鴨技藝獨樹一幟的“便宜坊烤鴨店”;建于清乾隆三年(1738),乾隆皇帝親賜蝠頭匾的“都一處燒麥館”;建于清乾隆五十年(1785),光緒皇帝御駕光臨的“壹條龍飯莊”;建于清道光二十三年(1843),北京八大樓之一的“正陽樓飯莊”;建于清同治元年(1862年),以經(jīng)營北京炒肝聞名的“天興居”;建于民國十一年(1922),經(jīng)營佛家凈素菜肴的“功德林素菜飯莊”;建于民國十五年(1926),以經(jīng)營北京小吃著稱的“錦芳小吃店”等眾多老品牌餐飲品牌。以經(jīng)營宮廷風(fēng)味的“御膳飯莊”;以經(jīng)營上海菜為主的“老正興飯莊”;以經(jīng)營川味為主的,郭沫若先生為餐廳題寫“力力”匾額的“力力豆花莊”等經(jīng)營門店36家。其中,便宜坊、都一處、壹條龍、天興居、力力、錦芳是商務(wù)部認定的中華老品牌餐飲企業(yè)。
目前,便宜坊品牌已被認定為“”,都一處、錦芳被認定為“北京市有名商標(biāo)”。便宜坊燜爐烤鴨技藝、都一處燒麥制作技藝已經(jīng)列入“高標(biāo)準(zhǔn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄”,壹條龍涮肉制作技藝、北京豆汁習(xí)俗列入“北京市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄”。都一處炸三角制作技藝、都一處馬蓮肉制作技藝、正陽樓傳統(tǒng)蟹宴制作技藝、老正興壽桃制作技藝、錦芳元宵制作技藝、天興居炒肝制作技藝被列入“北京市東城區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄”。
便宜坊烤鴨店加盟優(yōu)勢:
品牌優(yōu)勢:便宜坊品牌創(chuàng)建于明朝永樂十四年(公元1416年),至今已有近600年歷史;燜爐烤鴨制作工藝獨特,堪稱北京烤鴨的“鼻祖”。歷史上許多名人為便宜坊題匾、留字。集團在同行業(yè)優(yōu)先以專屬的“燜爐烤鴨”技藝申請并獲得“高標(biāo)準(zhǔn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護”。便宜坊烤鴨加盟動態(tài)
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我有興趣,請聯(lián)系我;不到10萬。
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加盟費多錢
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