老濰縣宜嘉香肉火燒全國(guó)連鎖加盟中心前身是老店“老濰縣肉火燒” ，被飲食業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為【山東老品牌】，為了更好的向全國(guó)推廣和樹(shù)立正宗濰坊肉火燒品牌，我們注冊(cè)了【宜嘉香】商標(biāo)品牌。老濰縣宜嘉香肉火燒老店歷經(jīng)幾十年的苦心經(jīng)營(yíng)，不斷探索，改進(jìn)和開(kāi)發(fā) ，制作工藝精益求精。選用上等材料制作出來(lái)的火燒皮薄而酥，肉餡鮮美、香而不膩，沁人心肺，香酥可口，深受男女老幼的喜愛(ài)。為了能讓更多的人吃到和學(xué)習(xí)到老濰縣宜嘉香火燒，也為讓更多的創(chuàng)業(yè)人員找到一條能夠輕松創(chuàng)業(yè)的捷徑，為了讓濰坊肉火燒這種美食發(fā)揚(yáng)光大，公司設(shè)計(jì)出了一種能夠移動(dòng)且又符合碳烤火燒的一種專(zhuān)利爐具。我們老濰縣宜嘉香肉火燒全國(guó)連鎖加盟中心創(chuàng)始人劉老師親自實(shí)踐，并親自編寫(xiě)了一部宜嘉香肉火燒培訓(xùn)實(shí)用手冊(cè)，規(guī)范和系統(tǒng)的講解了老濰縣的歷史淵源，以及發(fā)展歷史及過(guò)程，以及每個(gè)工序的制作方法都一一講解，我們的劉老師針對(duì)全國(guó)各地客戶(hù)的不同需求，專(zhuān)門(mén)對(duì)每一道工序進(jìn)行了嚴(yán)格的篩選編寫(xiě)，盡量使其通俗易懂。2010年投巨資由北京愛(ài)迪爾影視制作了一部示范性的教學(xué)光盤(pán)，大大加深了客戶(hù)的學(xué)習(xí)力度，使其更通俗易懂，更深刻的體會(huì)到了親臨其店的感覺(jué)。
老濰縣宜嘉香肉火燒以技術(shù)為基礎(chǔ)，以現(xiàn)代技術(shù)為依托，結(jié)合現(xiàn)代人們的飲食習(xí)慣與口味的不同，進(jìn)行了差異比較，創(chuàng)宜嘉香特色調(diào)料與工藝。從肉餡的選料、肉餡的比例調(diào)制、面粉的種類(lèi)選用．和面的水溫技巧到火燒的烤制特點(diǎn)以及火燒的口感無(wú)不精益求精，使這以流傳千年的技術(shù)在21世紀(jì)有了更大的發(fā)展?jié)摿Α＜用酥行囊詫?shí)現(xiàn)目標(biāo)社會(huì)為己任、為創(chuàng)業(yè)者提供更簡(jiǎn)潔的平臺(tái)，并以?xún)?yōu)惠低廉的加盟費(fèi)用，低廉的加盟成本，的市場(chǎng)加盟經(jīng)營(yíng)，成為下崗職工、個(gè)人創(chuàng)業(yè)的優(yōu)選項(xiàng)目。我們有專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)調(diào)查研究團(tuán)隊(duì)，成功的加盟方案，優(yōu)異的火燒傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合作為強(qiáng)有力的后盾，完善的品牌管理體系奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)、為你提供全程開(kāi)店技術(shù)指導(dǎo)，讓你 輕松開(kāi)店，降低所有的，有利于迅速正常經(jīng)營(yíng)。
