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臭豆腐干
  • 加盟費用5~10萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 小吃
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式
  • 公司名稱臭豆腐干
  • 成立時間2004-01-01
  • 門店數(shù)25
  • 公司地址四川省成都市
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
臭豆腐干加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 110㎡ 110㎡ 110㎡
臭豆腐干加盟基礎(chǔ)費用 裝修費 4.95萬元(450元/㎡*110㎡) 3.85萬元(350元/㎡*110㎡) 3.08萬元(280元/㎡*110㎡)
經(jīng)營設(shè)備費 3萬元 2.5萬元 2萬元
首批進(jìn)貨費/原料費 5萬元 4.5萬元 3萬元
廣告宣傳及開業(yè)費 2萬元 1.4萬元 1萬元
小計 14.95萬元 12.25萬元 9.08萬元
臭豆腐干加盟成本費用 店面租金 1.52萬元/月(4.6元/天/㎡) 1.16萬元/月(3.5元/天/㎡) 9200元/月(2.8元/天/㎡)
人員工資 1.5萬元/月(5000元/月/人*3人) 1.2萬元/月(4000元/月/人*3人) 9000元/月(3000元/月/人*3人)
水電雜費 3500元 2600元 1800元
流動/儲備資金 9.05萬元 7.07萬元 5.47萬元
小計 3.37萬元 2.62萬元 2萬元
臭豆腐干加盟總費用 加盟合計 18.32萬元 14.87萬元 11.08萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
2、以上加盟費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

臭豆腐干加盟介紹
臭豆腐干加盟
  臭豆腐干已有100多年的生產(chǎn)歷史。相傳,清朝道光年間,縣城內(nèi)的一家豆腐作坊有一天做得豆腐過多,未賣完。店主人怕老鼠咬吃,就分別放在幾個木柜內(nèi)。第二天取時,有一個柜子被忘了,沒有取出其中的豆腐,到第三天取出看時,豆腐已經(jīng)發(fā)霉長毛了,可是卻散發(fā)出一股特殊的香味。主人舍不得扔掉,便抹上食鹽用木炭火烤后出售,結(jié)果因其別有風(fēng)味,很快就賣完了。這就是“臭豆腐干”的由來。
  臭豆腐干是將磨好的豆?jié){過濾后點成豆花,濾去清水,用小白布分別包成八厘米見方、兩厘米左右厚的豆腐包,平擺在木板上,上壓木板、石塊,將水分榨干;然后剝?nèi)ゲ?,抹上食鹽,五塊一疊,靜置兩小時,使鹽味滲入豆腐內(nèi);在備好的木柜內(nèi)下鋪稻草,一層豆腐干鋪一層稻草,一般碼四層,碼好后蓋上柜蓋。室內(nèi)溫度要保持在二十五度左右,三天后取出,用木炭火烤好,即可上市出售。
  “臭豆腐干”名曰臭,其實不臭,相反有一種獨特的香味。這種臭豆腐干質(zhì)地酥嫩細(xì)膩,食之清爽適口,佐以辣椒、花椒、鹽末等調(diào)料,味道更為鮮美。
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標(biāo)使用費,指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費。
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