奶茶加盟__開多大的奶茶店合適

2017-03-31 16:22:27 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：635次友情提示：投資有風險加盟需謹慎！

奶茶加盟__開多大的奶茶店合適

品牌名稱：戴妃冰淇淋
所屬行業(yè)：餐飲 > 冰淇淋
門店數(shù)量：100家
投資金額：5~10萬

　如今奶茶市場變幻莫測，風起云涌，各種各樣的奶茶品牌，各式各樣類型的奶茶店，百花齊放，百家爭鳴，想盡辦法來吸引顧客。那么市面上都有哪些規(guī)模的奶茶店，這些規(guī)模不同的奶茶店都有哪些有缺點呢？今天奶茶網(wǎng)上就一一為你解開這些答案。

一、低檔的奶茶飲品店

　　1、優(yōu)點：顧客群體大，市場占有份額相比較大一些。收銀小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高，可一般的人群還處于普通的工薪。所以人們對這種消費比較低的飲品店還是不吝嗇光顧的。
　　2、缺點：低檔的飲品店進貨渠道不正規(guī)，設備簡陋、缺乏管理，產(chǎn)品及服務質(zhì)量都比較低下，環(huán)境極其一般；收銀小。沒有做強做大的基礎，面臨淘汰出局的局面：
　　二、中檔的飲品店
　　1、優(yōu)點：顧客群體大，市場具有一定的潛力，市場占有份額大；產(chǎn)品及服務上都比較好一些。環(huán)境好一些。
　　2、缺點：市場競爭激烈。
　　對于一個加盟商來講：想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的飲品店，并能脫穎而出的話，就得與眾不同，別出心栽。“誰能適應消費者的需求，誰就能贏得市場”，那么怎樣才能適應消費者的需求呢？飲品產(chǎn)品質(zhì)量好，價格平穩(wěn)，并能制訂正確的營銷策略，以信譽為經(jīng)營理念，為消費者提供貼心服務，生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求，又營養(yǎng)、美味的飲品食品，誰就能贏得市場。另外，打造出你的奶茶飲品店與別人與眾不同之處，有自己的特色。這是經(jīng)營的關鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復揣摸消費者的心理。可是往往一般的經(jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
　　三、有檔次的飲品店
　　1、優(yōu)點：環(huán)境好優(yōu)雅，檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好，服務好。收銀豐厚。
　　2、缺點：市場空間相對小，適應此類消費的顧客群體有一定的制約性。適于那些實現(xiàn)目標比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋，都是消費比較高的場所。一般去那里的較低消費也得300多元，這是較低的了，高一些的話100優(yōu)惠很正常。
　　還好現(xiàn)在人們的生活水平提高了，很多人熱衷于休閑，娛樂了，也可開始逐漸愿意花更多的錢享受，放松心情。

　　了以上的探討，了解到我國現(xiàn)在的飲品業(yè)無論是高、中、低檔都存在著優(yōu)劣點，想占有市場，站穩(wěn)市場，時間久的占有、占穩(wěn)市場并獲得收銀就必須有一套自己獨特的運作模式。

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