果仁張食品

天津市果仁張食品有限公司于1991年12月9日在天津和平工商注冊，業(yè)務(wù)聯(lián)系人陳敬，果仁張食品加盟店主要經(jīng)營果仁及果仁制品，干果糖類及小食品。注冊資本40萬元，天津果六張制作的各種美味果仁，果仁張食品加盟店自然性顯色和放香，香而不俗，甜而不膩，色澤鮮美，酥脆可口，久儲不綿。

天津果仁張果仁張至今已有160多年歷史，優(yōu)先代張明純和第二代張維順曾在清宮御膳房當廚，專門炸制各種小食品，受到皇上嘉許和西太后賞識，遂被譽為宮廷小吃。解放后，第三代張惠山炸制的凈香花生仁、玻璃核桃仁、虎皮花生仁等品種，在1956年天津市飲食商業(yè)好的品種展覽會上被評為食品，參加過博茨瓦納國際博覽會。總理生前曾多次在宴會上請外賓品嘗果仁張制品。

如今的果仁張制品凝結(jié)了四代人的艱辛智慧，制作技藝和配料十分嚴格。果仁張食品專賣店要求果仁籽粒飽滿并合乎規(guī)格，根據(jù)季節(jié)變化掌握油質(zhì)和油溫，果仁張食品網(wǎng)上針對果仁制品不同色澤和味道調(diào)制配料，工藝手法有推、翻、摁、抄、撥、托、提、壓、轉(zhuǎn)、擠、攏、點、撩等。

果仁張食品網(wǎng)上傳統(tǒng)產(chǎn)品有：琥珀花生仁、琥珀核桃仁、虎皮花生仁、凈香花生仁、奶香瓜子仁、五香松子仁。果仁張食品專賣店創(chuàng)立產(chǎn)品有：琥珀腰果仁、奶香杏仁、奶香、五香、可可、麻辣、海菜、香草、桔香、檸檬、山楂、咖哩、薄荷、姜汁等多種口味的花生仁、蠶豆及青豆。果仁張食品具有香甜酥脆、美味可口、回味無窮、久儲不綿的特點。它以其精湛的工藝、獨特的風味聞名海內(nèi)外，被稱為“食苑一絕”。