口袋鴨餐飲發(fā)展有限公司于2002年7月成立門店，2004年9月在工商部門注冊口袋鴨商標(biāo)，2005年公司正式成立，是一家以砂煲火鍋為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，集原料生產(chǎn)，食品開發(fā)，教學(xué)培訓(xùn)為一體，專門從事特色飲食開發(fā)創(chuàng)立的特許加盟連鎖餐飲管理公司。公司旗下品牌“口袋鴨滋補(bǔ)煲”、“口袋鴨開胃煲”、“口袋鴨養(yǎng)生煲”、“口袋鴨煲”等是公司自主開發(fā)，自有知識產(chǎn)權(quán)的注冊知名品牌。

　　公司自成立以來，一直本著弘揚(yáng)中華美食、繁榮飲食文化，將健康、綠色、滋補(bǔ)的美食帶進(jìn)千家萬戶的經(jīng)營理想，立志于餐飲美食的開發(fā)與傳播，并精益求精的打造管理規(guī)范，企業(yè)、員工與消費(fèi)者三者關(guān)系和諧共生的現(xiàn)代化餐飲管理企業(yè)。經(jīng)過持續(xù)不斷的努力，2012年公司了ISO9001:2008國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，12月口袋鴨商標(biāo)被批準(zhǔn)為市知名商標(biāo)，并先后獲得了“消費(fèi)者食品合格單位”、“ 3.15全國質(zhì)量誠信合格品牌”、“AAA級質(zhì)量誠信單位”，以及由市委、市政府授予的“勞動關(guān)系和諧企業(yè)”等光榮稱號。

　　口袋鴨滋補(bǔ)煲是由程國兵先生2002年在傳統(tǒng)民間菜肴豬肚燉老鴨的基礎(chǔ)上創(chuàng)立、研發(fā)的特色美食。

　　口袋鴨因豬肚形似口袋而得名，起源可以追溯到三前的明末清初。相傳當(dāng)時各地義軍崛起，農(nóng)民起義之一的八大王張獻(xiàn)忠，在引精兵轉(zhuǎn)戰(zhàn)各地時于一農(nóng)戶家小憩。因時值隆冬，農(nóng)戶熱情以老鴨、豬肚燉湯獻(xiàn)之。因美味“湯白肉香、味極鮮美”，而深受張獻(xiàn)忠歡喜，遂大賞！故此，該美味在民間流傳，形成口袋鴨雛形。

　　后經(jīng)馬鞍山口袋鴨餐飲發(fā)展有限公司總經(jīng)理程國兵多次研發(fā)，后來形成目前的口袋鴨。 也就是目前我們口袋鴨煲類系列中的口袋鴨滋補(bǔ)煲?？诖喩办易萄a(bǔ)鍋是以 “純正散養(yǎng)土鴨、好的豬肚”為原材，配平菇、黨參、苡仁、當(dāng)歸、沙參等十多種中藥材，入砂煲溫火慢燉而成！具有“湯白如奶、口感醇厚、開胃提神、味極鮮香”的特點(diǎn)，一舉成為馬鞍山地產(chǎn)美食翹楚。為了貨源品質(zhì)真實(shí)，公司特在北方建立了自己的生態(tài)散養(yǎng)基地。采用傳統(tǒng)土養(yǎng)辦法，以雜糧喂食、依山泉解渴、在草叢中酣睡和嬉耍。正是如此散養(yǎng)的土鴨，擁有著“肉質(zhì)緊實(shí)、皮薄肉香，富含營養(yǎng)成分更高”的價值特性。

　　享有口袋鴨這一成熟品牌的商標(biāo)、經(jīng)營模式、技術(shù)秘方、商譽(yù)等使用權(quán)，可較快的獲得市場認(rèn)可；

　　享受總部研發(fā)的新特色菜品和特色湯鍋的銷售權(quán)，免去加盟店研發(fā)費(fèi)用，降低加盟店日常經(jīng)營成本并使加盟店更加迅捷的適應(yīng)市場；

　　堅持總部對加盟店的督導(dǎo)并統(tǒng)一配貨，提高/增加加盟店出品質(zhì)量如一，更快獲得市場信譽(yù)；

　　總部派專人協(xié)助加盟店的店鋪選址、市場調(diào)查、開業(yè)策劃、后續(xù)經(jīng)營管理指導(dǎo)等工作，使加盟操作更合理、更科學(xué)；

　　可接受總部系統(tǒng)的培訓(xùn)，用已經(jīng)說明獲得成功的經(jīng)驗(yàn)來經(jīng)營自己的企業(yè)；

　　現(xiàn)成的裝修樣板，整體店面的設(shè)計，統(tǒng)一的VI形象，可使企業(yè)快速啟動；

　　享有總部舉辦的各種研討會、聯(lián)議會、經(jīng)營工作會等權(quán)利；

　　自己當(dāng)老板但不孤軍作戰(zhàn)，有總部在做后盾，盡享成功喜悅，一經(jīng)開辦即可贏利。

　　1、資金一律是事業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，好的資金扶持，事業(yè)才能順利！口袋鴨加盟商需有個人資金調(diào)度及債信能力，資金取得合法。

　　2、有錢并不是多方面的，信用程度好才是王道！口袋鴨加盟商需財務(wù)資信合格。

　　3、沒有興趣永遠(yuǎn)都是做不成事情的，愛好就是事業(yè)的基礎(chǔ)！口袋鴨加盟商需有向餐飲業(yè)市場加盟拓展的戰(zhàn)略思路。

　　4、合格的發(fā)展離不開現(xiàn)代化的管理，口袋鴨加盟商需企業(yè)具備現(xiàn)代管理意識。

　　5、上進(jìn)心就是事業(yè)發(fā)展的很大動力，就算一開始是困難的，有著進(jìn)取的心，未來照樣燦爛！口袋鴨加盟商需具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神，對福士鴨經(jīng)營理念有認(rèn)同，對未來的加盟店能全身心的投入。

　　6、人脈廣的人，事業(yè)發(fā)展一律更加有好處！口袋鴨加盟商需具有較強(qiáng)的處理人際關(guān)系和財務(wù)管理能力，在當(dāng)?shù)厣鐣P(guān)系合格。

　　7、加盟事業(yè)，就要和總部站在同一條戰(zhàn)線上！口袋鴨加盟商需愿意參加總部的培訓(xùn)和接受總部的各項(xiàng)管理。

　　8、要創(chuàng)業(yè)，就要對自己有著一定的約束，口袋鴨加盟商需不從事違法或敗壞社會道德風(fēng)氣的活動。

　　9、身體是的本錢，健康的狀態(tài)才能完成一切自己想要完成的，當(dāng)然有著親人的支持還是很好的！

　　1、撥打招商熱線了解口袋鴨招商政策；

　　2、實(shí)地參觀考察了解口袋鴨；

　　3、電話預(yù)約總部當(dāng)面洽談；

　　4、簽訂加盟意向協(xié)議；

　　5、店面選址（總部支持）；

　　6、簽訂加盟合同，支付加盟費(fèi)用；

　　7、設(shè)計裝修平面圖、效果圖、施工圖；

　　8、店面裝修；

　　9、店面籌備；

　　10、試營業(yè)；

　　11、社會宣傳、開業(yè)活動；

　　12、正式營業(yè)。