åˆä½œåº—åž‹ | ç²¾å“店 | 形象店 |
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åŠ ç›Ÿè²»(fèi)ç”¨ç¸½é¡ |
1.28è¬å…ƒ (å«æŠ€è¡“(shù)ã€è¨(shè)å‚™ã€å½¢è±¡è´ˆå“) |
2.28è¬å…ƒ (å«æŠ€è¡“(shù)ã€è¨(shè)å‚™ã€å½¢è±¡è´ˆå“) |
技術(shù)培訓(xùn)明細(xì) |
骨湯麻辣燙系列: 醇香紅湯湯底ã€æ»‹è£œ(bÇ”)骨湯湯底 清香白湯湯底ã€é£„香海鮮湯底 精致冒èœç³»åˆ—: 味型分:雙椒味;麻辣味;三鮮味;番茄味 時(shÃ)尚飲å“系列: 冰爽奶昔ã€åŽŸç”Ÿæ…‹(tà i)奶茶ã€èŒ‰èŽ‰èŠ±é¦™èŒ¶ç³»åˆ— 風(fÄ“ng)味å°åƒç³»åˆ—: 酸辣粉ã€ä¸‰é®®é‹è²¼ã€éŸèœç›’åã€æ»‹å·ã€é¾æŠ„手 特色主食系列: æ“”(dÄn)æ“”(dÄn)é¢ã€é›œé†¬é¢ã€ç´«èœåŒ…飯ã€éº»æ±æ¶¼é¢ |
骨湯麻辣燙系列: 醇香紅湯湯底ã€æ»‹è£œ(bÇ”)骨湯湯底 清香白湯湯底ã€é£„香海鮮湯底 精致冒èœç³»åˆ—: 味型分:雙椒味;麻辣味;三鮮味;番茄味 泡泡å°ç«é‹ç³»åˆ—: å·é¦™éº»è¾£ç«é‹ã€ç饈海鮮湯ç«é‹ã€å±±èŒæ»‹è£œ(bÇ”)湯ç«é‹ 雞味è€æ¹¯ç«é‹ã€è€å£‡é…¸èœæ¹¯ç«é‹ã€æ—¥å¼å’–喱湯ç«é‹ 百變麻辣香é‹ç³»åˆ—: 味型分:微微辣;微辣;ä¸è¾£ï¼›çŒ›è¾£ï¼›å‹çˆ†è¾£ 時(shÃ)尚飲å“系列: 芒果西米露ã€å†°çˆ½å¥¶æ˜”ã€å¯çˆ¾å¿…æ€ã€æžœé£²é†‹é£² 鮮榨果æ±ã€åŽŸç”Ÿæ…‹(tà i)奶茶ã€é¦™æžœèŒ¶ã€èŠ±è‰èŒ¶ç³»åˆ— 風(fÄ“ng)味å°åƒç³»åˆ—: 酸辣粉ã€ä¸‰é®®é‹è²¼ã€éŸèœç›’åã€æ»‹å·ã€é¾æŠ„手 蔥油餅ã€æ‰‹æ’•é¤…ã€ä¹è¡—燒餅ã€è€å®¶è‚‰é¤…ã€è³´æ¹¯åœ“ã€ç³Šè¸å 特色主食系列: æ“”(dÄn)æ“”(dÄn)é¢ã€é›œé†¬é¢ã€ç´«èœåŒ…飯ã€æš(yáng)州炒飯ã€è€å¹²åª½ç‚’飯 麻æ±æ¶¼é¢ã€ç‚’河粉ã€ç‰›è‚‰ç‚’é¢ã€é›žçµ²ç‚’é¢ï¼ˆéº»è¾£ï¼‰ 蘸料系列: 美味蘸æ±å’Œé¢¨(fÄ“ng)味蘸料(å„8款) |
è¨(shè)å‚™å™¨å…·è´ˆå“ | 節(jié)能型煮燙燃?xì)鉅t1臺,ä¸éŠ¹é‹¼æ¼å‹º6把,鮮榨果æ±æ©Ÿ(jÄ«)1臺,雪克壺1個(gè),盎å¸æ¯1個(gè),員工æœè£3件 | 節(jié)能型煮燙燃?xì)鉅t1臺,ä¸éŠ¹é‹¼æ¼å‹º6把,自動控溫電餅éº1臺,鮮榨果æ±æ©Ÿ(jÄ«)1臺,雪克壺1個(gè),盎å¸æ¯1個(gè),ä¸éŠ¹é‹¼ç…®ç‡™æ¡¶6個(gè),員工æœè£6件 |
授權(quán)銅牌è‰æ›¸ | æ³¡æ³¡ç‡™åŠ ç›ŸéŠ…ç‰Œ1個(gè),泡泡燙授權(quán)è‰æ›¸1å¼µ ,全套技術(shù)資料1本 | |
åŠ ç›Ÿå„ª(yÅu)æƒ æ”¿ç– | å ±(bà o)銷往返車次ã€å…å“牌使用ä¿è‰é‡‘ã€å…å“牌使用費(fèi)ã€å…培訓(xùn)è²»(fèi)ã€å…è²»(fèi)æä¾›å¸(xué)ç¿’(xÃ)期間的食宿ç‰å„ª(yÅu)æƒ æœå‹™(wù),æŒæœ‰è‰ä»¶ï¼ˆä¸‹å´—è‰ã€è¾²(nóng)æ‘戶å£ã€é€€ä¼è»äººè‰ã€æ‡‰(yÄ«ng)屆畢æ¥(yè)生è‰ã€æ®˜ç–¾è‰ã€ä½Žä¿ç¾¤é«”)享å—5%çš„æ‰¶æŒ | |
店é¢å½¢è±¡è´ˆå“ | 店é¢æ•ˆæžœåœ–åŠVI形象è¨(shè)計(jì)光盤1å¼µï¼Œå®£å‚³æµ·å ±(bà o)8張,迎客X展架1個(gè),åŠæ——20張,啟瓶器8個(gè) | |
培訓(xùn)時(shÃ)é–“è¦æ±‚ | å…è²»(fèi)培訓(xùn)1-2人,標(biÄo)準(zhÇ”n)é‡åŒ–技術(shù)æ•™å¸(xué),實(shÃ)際動手æ“作,在å¸(xué)會å¸(xué)滿æ„的基礎(chÇ”)上通éŽç¸½éƒ¨æŠ€è¡“(shù)è€ƒæ ¸å³å¯ç”³è«‹ç•¢æ¥(yè),一般培訓(xùn)時(shÃ)間周期5-7天,循環(huán)å¼æ•™å¸(xué),隨來隨å¸(xué),å¸(xué)æœƒç‚ºæ¢ | |
經(jÄ«ng)營管ç†æ‰‹å†Š | 店鋪開æ¥(yè)指å—ï¼Œå¸‚å ´ç‡ŸéŠ·æ”»ç•¥ï¼Œå“¡å·¥åŸ¹è¨“(xùn)ç´°(xì)則,廚房è¦(guÄ«)劃實(shÃ)用手冊,原料采購åŠå€‰å„²æŠ€å·§ï¼Œé¤é£²æ¥(yè)經(jÄ«ng)營管ç†ç§˜è¨£ï¼Œé¤é£²åŠ 盟æˆåŠŸå¿…讀,公共å±æ©Ÿ(jÄ«)管ç†ï¼Œç›¤é»ž(diÇŽn)作æ¥(yè)管ç†ï¼Œé¤å»³ç¶“(jÄ«ng)ç†äººå¿…修課,é¤é£²ä¿ƒéŠ·123,店é¢å‡ç´šç®¡ç†ï¼Œè²¡(cái)å‹™(wù)管ç†çŸ¥è˜å¿…備,店鋪營é‹(yùn)管ç†è¡¨ç¸½åŒ¯ | |
總部全程指導(dǎo) |
1ã€åº—鋪é¸å€è©•ä¼° 2ã€åº—é¢è¨(shè)計(jì)è¦(guÄ«)劃 3ã€åŠ 盟é (yù)算控制 4ã€æŠ€è¡“(shù)人員培訓(xùn) 5ã€æ ¸å¿ƒç‰©æ–™ä¾›æ‡‰(yÄ«ng) 6ã€é (yuÇŽn)程é…é€æ”¯æŒ 7ã€æ–°å“å…è²»(fèi)å‡ç´š 8ã€ç¶²(wÇŽng)絡(luò)管ç†å’¨è©¢ 9ã€èœå“èœå–®è¨(shè)計(jì) 10ã€ç¶“(jÄ«ng)營診斷指導(dÇŽo) 11ã€å¸‚å ´é™é¡ç™¼(fÄ)展 12ã€å“牌廣告推廣 |
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ä¸Šé–€å¸¶åº—æŒ‡å— | 上門帯店é (yù)約申請:開æ¥(yè)å‰15天é (yù)約總部帯店è€å¸«ä¸Šé–€æœå‹™(wù)ï¼› 上門帯店æœå‹™(wù)å…§(nèi)容:檢查店鋪開æ¥(yè)é‹(yùn)營æ¢ä»¶å…·å‚™ï¼Œç†é †å‰å»³æœå‹™(wù)ã€åŽå»šç”Ÿç”¢(chÇŽn)ç‰å·¥ä½œæµç¨‹ï¼Œæª¢æŸ¥ç”¢(chÇŽn)å“出å“速度與質(zhì)é‡ï¼Œå°æ‰€è˜å»šå¸«åšæŠ€è¡“(shù)培訓(xùn)與指導(dÇŽo),收集整ç†é¡§å®¢æ¶ˆè²»(fèi)滿æ„(å“種ã€å£å‘³ã€ç’°(huán)境ã€æœå‹™(wù)ã€åƒ¹(jià )æ ¼ã€ä¸Šé¤é€Ÿåº¦â€¦â€¦ï¼‰ä¿¡æ¯ç‰ï¼Œä¸€èˆ¬5-7天å³å¯å…¨éƒ¨å®Œæˆï¼› 上門æœå‹™(wù)計(jì)è²»(fèi)方法:總部å…è²»(fèi)全程支æŒï¼ŒåŠ 盟店åªéœ€æ‰¿æ“”(dÄn)帯店è€å¸«å¾€è¿”路費(fèi)ã€é£Ÿå®¿åŠæ¯äººæ¯å¤©200元工資å³å¯ã€‚ |