時(shí)尚外婆家——外婆家餐飲連鎖機(jī)構(gòu)旗下，目前擁有“外婆家”、“指福門”、“第二樂章”、“外婆家”、“爐魚”、“鍋小二”、“Uncle5”七大知名品牌。
每個(gè)品牌都延續(xù)了外婆家對(duì)時(shí)尚、品味、健康理念的追求，裝修有檔次、個(gè)性十足、操作標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)貼心，讓外婆家在杭州，在長(zhǎng)三角，在大江南北備受歡迎，開創(chuàng)了“開一家火一家”“店店排隊(duì)，餐餐排隊(duì)”的餐飲界。
公司發(fā)展期間，“外婆家”榮獲浙江省有名商標(biāo)、浙江省有名商號(hào)；2010年，“外婆家”被國(guó)際美食雜志評(píng)選為“年度BEST50佳餐廳”；浙江外婆家餐飲有限公司更入選2012年度餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)以及創(chuàng)業(yè)邦2012高成長(zhǎng)連鎖企業(yè)50強(qiáng)。
外婆家對(duì)時(shí)尚、高端、專業(yè)、細(xì)心的堅(jiān)持，為每一位顧客提供了超預(yù)期的就餐享受，時(shí)尚外婆家的形象已深入人心。
創(chuàng)業(yè)期：萌芽——1998年5月，吳國(guó)平夫婦攜手創(chuàng)業(yè)，工會(huì)餐廳“水晶飯店”開業(yè)，這是外婆家的前身；1999年，天目山路道路改造，水晶飯店結(jié)業(yè)，同年馬塍路“外婆家家鄉(xiāng)面館”開業(yè)，“外婆家”元素被啟用。
1998~2003——成長(zhǎng)期：崢嶸初顯
2002年，外婆家家鄉(xiāng)面館升級(jí)改造，“外婆家”中餐廳開業(yè)，馬塍路店作為“外婆家”進(jìn)軍餐飲業(yè)的起點(diǎn)，不斷的創(chuàng)立突破，憑借“超預(yù)期價(jià)值”——時(shí)尚高端定位及高性價(jià)比的經(jīng)營(yíng)理念，在小橋流水的“外婆家”享受美食的風(fēng)潮迅速席卷這座美麗的城市，日日排隊(duì)，餐餐排隊(duì)，這便是創(chuàng)造了杭州餐飲高翻桌率的“馬塍路現(xiàn)象”；同年3月，蘭桂花園店開業(yè)，“外婆家”正式邁出擴(kuò)張一步；9月，浙江外婆家餐飲有限公司成立；11月，《每日商報(bào)》優(yōu)先報(bào)道，“外婆家”由此進(jìn)入媒體視線；2003年8月，外婆家跨越錢塘江，開出江濱店，新店開出，食客紛至沓來(lái)，“杭兒風(fēng)”越刮越猛，杭城餐飲界為之震動(dòng)。
2004~2006——發(fā)展期：風(fēng)生水起
2004年5月，寫字樓行政快餐連鎖品牌“速堡”首先在世貿(mào)中心開業(yè)，這是外婆家創(chuàng)立在加盟事業(yè)的開端。
與此同時(shí)，外婆家中餐廳繼續(xù)發(fā)展，10月中田店開業(yè)；2005年4月速堡瑞豐店開業(yè)；6月外婆家喜盈盈店開業(yè)；2006年，外婆家杭州日?qǐng)?bào)店、杭州大廈店、北站店、公元大廈店、物產(chǎn)店，華星店相繼開業(yè)。時(shí)尚、健康、溫馨、活力，外婆家一躍成為杭州餐飲航母。
2007~2012——不斷壯大：揚(yáng)帆起航
2007到2008年間，外婆家不斷壯大，湖墅店、四季青店、中北店、城站店等相繼亮相，并邁出了跨區(qū)域擴(kuò)張步伐，成功入駐蘇州、無(wú)錫、北京、嘉興、紹興。
2007年，“外婆家”升級(jí)版精致中餐廳“指福門”一開業(yè)便廣受業(yè)界好評(píng)，更被國(guó)際美食雜志評(píng)為“2007年度BEST50佳餐廳”。
2009年，外婆家餐飲連鎖機(jī)構(gòu)開創(chuàng)了更年輕，更時(shí)尚，以年輕人為目標(biāo)消費(fèi)群的新式時(shí)尚中餐品牌——第二樂章，提倡“精量少點(diǎn)不浪費(fèi)、新鮮吃完不打包、每餐只到七分飽、朋友聚餐AA制”的時(shí)尚、健康、接軌于國(guó)際的中餐飲食習(xí)慣。
2010年，富有創(chuàng)造性的外婆家，推出杭城運(yùn)動(dòng)風(fēng)格主題餐廳——運(yùn)動(dòng)·會(huì)。不僅向人們?cè)V說(shuō)著體育與外婆家的深厚淵源，更向人們傳遞著堅(jiān)持不懈的運(yùn)動(dòng)精神，繼續(xù)傳遞時(shí)尚、健康的生活理念與飲食習(xí)慣。同年，外婆家入駐上海，至今連開10家，“杭兒風(fēng)”盛行。
2012年，杭州大廈B座外婆家重裝啟幕，外婆家發(fā)展戰(zhàn)略開始注重與大型城市綜合體聯(lián)姻，萬(wàn)象城店、北京、上海、南京、沈陽(yáng)等新店都延續(xù)了這一戰(zhàn)略思想，體現(xiàn)外婆家時(shí)尚、高端的品牌定位。
2013~2014——方向：多元化、專業(yè)化、準(zhǔn)確化經(jīng)營(yíng)模式
2013年，外婆家又緊鑼密鼓，接連打出三張“外婆家”、“爐魚”和“鍋小二”。專門為高端物業(yè)打造的“外婆家”，從門店的裝修設(shè)計(jì)到各道菜品的精心打造，都預(yù)示著外婆家正向著更高目標(biāo)突破。而“爐魚”——風(fēng)尚烤魚餐廳和“鍋小二”——時(shí)尚自助火鍋餐廳的誕生，則是外婆家產(chǎn)品多元化發(fā)展趨勢(shì)的重要體現(xiàn)，面對(duì)不同物業(yè)業(yè)態(tài)，外婆家入主形式更加多樣化，選擇也更為寬泛。
2014年1月16日，外婆家聯(lián)手名人名家，攜手開品牌“Uncle5”，開杭州餐飲界合作先河，首店蘇州歡樂頌購(gòu)物中心開業(yè)，以其時(shí)尚裝修，好的菜品，準(zhǔn)確的平價(jià)定位，備受好評(píng)。

外婆家爐魚加盟優(yōu)勢(shì)：
1.完善的品質(zhì)提高/增加，外婆家餐飲加盟分店客戶回頭率極高；
2.全國(guó)統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一零售價(jià)；
3.在約定的條件下,外婆家代理總部為您提供品質(zhì)的售后服務(wù).提高/增加在代理區(qū)域內(nèi)品牌經(jīng)營(yíng)權(quán)；
4.完善的區(qū)域保護(hù)措施、拒絕外婆家爐魚加盟商串貨流通；
5.先進(jìn)的營(yíng)銷策劃，印刷宣傳品，現(xiàn)場(chǎng)助銷POP、品牌形象附料等及時(shí)配送，讓外婆家爐魚加盟商可以盡享優(yōu)勢(shì)商機(jī)；
6.外婆家爐魚代理總部還將不斷創(chuàng)立的產(chǎn)品，源源不斷；
7.定期活動(dòng)支持，根據(jù)季節(jié)及人文體系每月為外婆家餐飲加盟商制定不同的促銷方案；
8.外婆家爐魚代理項(xiàng)目擁有可觀的收銀空間。
外婆家爐魚加盟支持：
1．特約外婆家爐魚加盟商，享有品牌使用權(quán)和全部商品經(jīng)營(yíng)權(quán)
2．形象使用權(quán)：免費(fèi)使用外婆家代理總部統(tǒng)一的VI形象設(shè)計(jì)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)全國(guó)店面的形象有整體性
3．區(qū)域保護(hù)權(quán)：根據(jù)區(qū)域市場(chǎng)的實(shí)際情況，嚴(yán)格按照發(fā)展外婆家爐魚加盟品牌的思路發(fā)展經(jīng)營(yíng)店，區(qū)域內(nèi)限額發(fā)展加盟店的原則，對(duì)加盟店嚴(yán)格實(shí)行商圈保護(hù)
4．業(yè)績(jī)返還獎(jiǎng)：外婆家加盟店完成合同約定的進(jìn)貨額，外婆家代理總部均給予豐厚的月優(yōu)惠及年優(yōu)惠
5．代理優(yōu)先權(quán)：在同等條件下外婆家爐魚加盟店享有買斷區(qū)域經(jīng)營(yíng)的優(yōu)先權(quán)。