大理寺-過橋米線加盟有13家直營店，200多家加盟店,是獲專利的料包。

　　公司派遣在本店做大廚的師傅培訓技術籌備裝修營業(yè)本公司的米線師傅是正宗過橋米線師傅工作經(jīng)驗豐富在全國范圍內有開過橋米線店的聯(lián)系我們培訓正宗過橋米線技術包教包會。

　　過橋米線店正成為一種商機不多、過橋米線正成為一種時尚餐飲，倍受現(xiàn)代人青睞。

　　過橋米線馳名全國乃至海外，是一個非常之高的特色小吃，至今已有一百多年的歷史，過橋米線因其制湯考究，滋味鮮美、用料精細，酸/辣/鮮可任意調配的烹制特點，迎合了全國各地消費者口味取向，而在全國的絕大部分城市中，很難吃到正宗的過橋米線，如能在全國各地得到推廣，市場潛力巨大，早抓住機會這市場就屬于你"。

　　過橋米線培訓繼承傳統(tǒng)做法基礎上又精心改良，是以米線、雞湯、牛腱子肉、雞腿和新鮮青菜等烹制而成，更加適合不同人群的口味。

　　有名食府--過橋米線廚師長徐師傅潛心米線烹飪研究10余年，被業(yè)內人士譽為過橋米線大王，現(xiàn)面向全國中小創(chuàng)業(yè)者進行過橋米線全套烹飪技術轉讓活動，并培訓過橋米線專營店的人才。

　　大理寺米線品牌特點：

　　奇香：大理寺過橋米線高湯采集骨湯精華，配以近幾十種獨門中藥和香料，運用獨特工藝，很大限度發(fā)揮神奇和骨香，湯香撲鼻。

　　味醇：過橋米線砂鍋里的湯：“紅白兼?zhèn)洹奔t湯味重色濃香辣，白湯淡雅清新，喝一口砂鍋里的高湯，細細品味香濃不油膩，鮮美不口干，通透且又綿長，猛烈且又持續(xù)。

　　營養(yǎng)：大理寺過橋米線富含各種營養(yǎng)物質，其中還含有一種“軟骨素”的營養(yǎng)成分，能大大增強骨細胞活性，具有添骨髓，增血液，強身美容，健脾補胃，增強記憶的保健功能。云南過橋米線中含的脂肪非常少，只有百分之零點一，可使多余的脂肪逐漸代謝，因此還具有有助于調節(jié)體脂的作用。

　　大理寺米線加盟優(yōu)勢：

　　優(yōu)勢一：云南過橋米線 產(chǎn)品獨步天涯，名揚神州，全面兼顧南北風味，獨領風騷，四季不錯。

　　優(yōu)勢二：總部全面秉承昔日“云南過橋米線”傳統(tǒng)佳肴，集昔日宮廷米線小吃各大成于一體傾力開發(fā)的云南過橋米線系列、臭豆腐系列、麻辣燙系列、粥品系列、特色小吃和點心系列、風味炒面和炒飯系列等八大系列二百多個品種，云南過橋米線所到之處，旋即刮起品嘗旋風，加盟商財源滾滾。

　　優(yōu)勢三：不惜工本，讓學員親自動手操作各類產(chǎn)品，老師在旁指導,云南過橋米線加盟eiPof8vu3ox總部執(zhí)行的這套獨特的手把手教學模式，確保加盟商學到真技術，讓加盟商們高興而來，滿載而歸，踏踏實實做老板。

　　優(yōu)勢四：充分透明的產(chǎn)品品嘗模式：客戶直接到培訓部，由師傅當場制作主力產(chǎn)品給客戶品嘗，這種透明的產(chǎn)品品嘗模式，可以讓客戶充分了解"云南過橋米線"爐火純青的宮廷米線小吃制作技術和口味，讓加盟商來時開心，學時合格，回時舒心!

　　優(yōu)勢五：徹底貫徹真心扶持加盟商的企業(yè)文化，提供完善的終身售后服務,技術更新培訓和新產(chǎn)品提供均為免費,義務為加盟商解決原材料供貨渠道和一切急需設備的供應,確保加盟商順利開店。

　　優(yōu)勢六：周到細致的培訓期后勤服務—包吃包住制度的貫徹執(zhí)行徹底解除加盟商們在異鄉(xiāng)之地的后顧之憂，安心學習，確保學到真技術。

　　1、了解特許者(總部)和被特許者(加盟商)之間的關系，并同意履行相應的權利和義務。

　　2、愿意參加總部的培訓，并接受管理。

　　3、有一定的企業(yè)運作和管理經(jīng)驗。

　　4、富有創(chuàng)業(yè)精神并在當?shù)亟⒑细竦男庞谩?/span>

　　5、須具備長期合作意愿，愿意全身心的投入到加盟中心的經(jīng)營管理并努力維護大理寺米線合格的品牌形象。

　　6、擁有合格的資金實力，資金取得合法。

　　7、意向城市經(jīng)濟發(fā)展、環(huán)境合格;具有市場潛力和發(fā)展前景。

1、加盟咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。2、實地考察：創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業(yè)務交流。3、資格審核：總部對創(chuàng)業(yè)者進行審核。確認創(chuàng)業(yè)者的合作資格。4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。5、繳納費用：創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。6、總部培訓：總部安排創(chuàng)業(yè)者進行技術培訓，培訓合格后頒發(fā)授權銅牌。7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。8、開業(yè)：總部持續(xù)關注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導與幫助。