旦旦涼皮加盟介紹
旦旦涼皮:相傳,清乾隆年間,乾隆皇帝巡幸熱河,隨行的后妃宮女們從小太監(jiān)處得知當(dāng)?shù)乩侠罴业纳珴筛鳟?、非常好吃,娘娘們肯定?huì)喜歡,于是便叫小太監(jiān)去買(mǎi)。后來(lái),為了便于娘娘們食用涼皮,特別制作了精致的食盒,用食盒包裝好后備娘娘們之需,旦旦涼皮的身價(jià)也隨之提高了。就這樣,風(fēng)靡一時(shí)。老李家的后人繼承了祖宗的衣缽,不斷地改進(jìn)的制作工藝,好評(píng)不斷。
旦旦涼皮:張學(xué)文先生攜帶涼皮秘方加入老李家的涼皮事業(yè),使得的口味更獨(dú)特、口感更筋道、辣椒更香更誘人涎滴。并在唐山市遵化開(kāi)設(shè)連鎖店多家,旦旦涼皮后又聯(lián)合涼皮機(jī)生產(chǎn)廠商一起創(chuàng)造性地發(fā)明了自動(dòng)化程度相當(dāng)高的旦旦五谷涼皮專(zhuān)用涼皮機(jī)及和面洗面一體機(jī)。
旦旦涼皮的后人們吸收秦鎮(zhèn)、戶(hù)縣、西安、揚(yáng)州、漢中、蘇州、太原、開(kāi)封、鄭州、秦皇島、石家莊、廊坊、唐山、新疆等流派涼皮的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合現(xiàn)代人對(duì)美容養(yǎng)顏、葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡的需求,運(yùn)用的神奇秘方配制成口味獨(dú)特的調(diào)料,旦旦涼皮運(yùn)用專(zhuān)用和面洗面一體機(jī)洗面、調(diào)漿,運(yùn)用先進(jìn)的五谷涼皮加工工藝,開(kāi)發(fā)出:黑面-紫米、黑豆涼皮;雜面-五谷涼皮;綠面-綠豆、青豆涼皮;紅面-西紅柿面皮、紅小豆涼皮;灰面-蕎麥涼皮、白面-小麥淀粉涼皮、黃面-小米面、玉米面涼皮等色、香、味誘人的五谷雜糧系列涼皮產(chǎn)品。
我國(guó)古老醫(yī)書(shū)《黃帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為,旦旦涼皮“毒藥攻邪,五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”。什么意思呢?意思是藥物為治病攻邪之物,其性偏,五谷雜糧對(duì)提高/增加人體的營(yíng)養(yǎng)必不可缺,水果、肉類(lèi)、蔬菜是必要的補(bǔ)充劑?,F(xiàn)代人生活水平提高,飲食精細(xì)化,魚(yú)肉、果菜等在飲食結(jié)構(gòu)中所占比例增加,旦旦涼皮導(dǎo)致飲食失調(diào),橫生。不少“富貴病”是由于人們吃得過(guò)精過(guò)細(xì)而導(dǎo)致的。
旦旦涼皮加盟優(yōu)勢(shì)
旦旦涼皮按一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)店一天能賣(mài)50斤面的涼皮計(jì)算:
?。ㄒ唬?、旦旦涼皮當(dāng)天成本總計(jì):
?。?)旦旦涼皮每碗涼皮所需面粉成本:50斤面粉55元,可蒸涼皮104斤,可蒸涼皮270碗,每碗涼皮0.4斤,每碗白面涼皮售價(jià)3.5元,則每碗涼皮的面粉成本A=0.2元。
?。?)每碗所需辣子油成本 :辣子油單價(jià): 7.00元/斤,一般每碗需辣子油0.04斤,旦旦涼皮每碗辣子油可調(diào)涼皮25碗,則每碗辣子油的成本B=0.28元。
?。?)色拉油成本:50斤面做成涼皮需色拉油4斤,色拉油價(jià)格按6元/斤計(jì)算,成本為24元。旦旦涼皮每張涼皮所需色拉油成本C=0.09元。
?。?)旦旦涼皮芝麻醬成本:芝麻醬價(jià)格按 9.5元/斤算,需放入按1:1比例稀釋后的醬20斤,計(jì)95元;放入純醬8優(yōu)惠。共計(jì)175元,每碗涼皮需成本D=0.65元。
?。?)旦旦涼皮大料水及所配蔬菜成本:每碗需大料水 0.1元 ;蔬菜成本0.1元;E=0.2元(6)水電煤等成本:旦旦涼皮每碗涼皮成本F=0.1元。
旦旦涼皮當(dāng)日成本合計(jì): (A+B+C+D+E+F)*270=1.52*270=41優(yōu)惠。
?。ǘ?、當(dāng)天營(yíng)業(yè)額:
旦旦涼皮以50斤面粉做出白面皮100份、西紅柿面和蕎麥面各40份,綠豆面和黑米面各35份,小米面棒子面20份算
“五谷為養(yǎng)”,粗細(xì)糧均有豐富的營(yíng)養(yǎng),搭配吃才對(duì)健康有利。連所含的膳食纖維,不能被人體消化利用,但卻能通腸化氣,旦旦涼皮清理廢物,促進(jìn)食物殘?jiān)M早排出體外。因此,重建合理飲食(多吃五谷粗糧)對(duì)健康有相當(dāng)意義。人們都知道吃粗糧的好處,可為什么就是不太喜歡主動(dòng)吃粗糧,主要原因還是入口的口感不好。我們期待著與您合作,旦旦涼皮讓我們?yōu)榘炎龀芍惺剿偈巢惋嬓袠I(yè)的優(yōu)異品牌而努力!
旦旦涼皮加盟流程
市場(chǎng)需求無(wú)競(jìng)爭(zhēng):
旦旦涼皮一改傳統(tǒng)涼皮的單一白色,其色彩更新鮮營(yíng)養(yǎng)更美味,目前市場(chǎng)少有。開(kāi)辦一家“”專(zhuān)賣(mài)坊必將對(duì)傳統(tǒng)的涼皮作坊產(chǎn)生強(qiáng)烈的沖擊,后來(lái)形成沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)的獨(dú)門(mén)生意。
旦旦涼皮概念新穎更奇特:
概念新穎,迎合了消費(fèi)者的獵奇心理,吸引消費(fèi)者的眼球,旦旦涼皮感觀刺激更強(qiáng)烈,人人都想品償,增強(qiáng)消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)欲望。
品質(zhì)提升營(yíng)養(yǎng)高:
由于采用五谷雜糧做成,相比傳統(tǒng)白面涼皮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,旦旦涼皮更豐富,質(zhì)地更細(xì)膩爽滑,口感更獨(dú)特,對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生極大的吸引力。
自動(dòng)化程度高:
完全實(shí)行自動(dòng)化流水作業(yè)線,操作過(guò)程簡(jiǎn)單,出產(chǎn)涼皮的速度快,旦旦涼皮使創(chuàng)業(yè)者的勞動(dòng)強(qiáng)度大大降低,干凈衛(wèi)生,生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)異,是傳統(tǒng)手工作坊式?jīng)銎し凰鶡o(wú)法企及。
旦旦涼皮綠色健康更衛(wèi)生:
旦旦涼皮相對(duì)于目前市場(chǎng)上無(wú)序零亂涼皮作坊,“”以其綠色衛(wèi)生健康的經(jīng)營(yíng)理念,嚴(yán)格規(guī)范制作流程整潔干凈的衛(wèi)生環(huán)境,必將獲得百姓的青睞。
旦旦涼皮綠色營(yíng)養(yǎng)易衍生:
綠色營(yíng)養(yǎng)迎合了消費(fèi)者的飲食需求,旦旦涼皮以的營(yíng)養(yǎng)特色帶動(dòng)早點(diǎn)銷(xiāo)售,以配套的早點(diǎn)帶動(dòng)的銷(xiāo)量,從而提升整個(gè)專(zhuān)賣(mài)涼皮坊的營(yíng)業(yè)額。
旦旦涼皮加盟小實(shí)現(xiàn)目標(biāo)更快:
專(zhuān)賣(mài)坊具有多元化的加盟優(yōu)勢(shì),旦旦涼皮加盟規(guī)??纱罂尚?;在制作過(guò)程中,主要原料到處都有,減少了因運(yùn)輸?shù)犬a(chǎn)生的成本;在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,市場(chǎng)仍屬空白,市場(chǎng)潛力巨大,沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)的專(zhuān)賣(mài)更加有利于銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升,壟斷的格局隨處可見(jiàn),旦旦涼皮豐厚的收銀讓你喜在眉梢。