月餅,原本是祭月時供品的一種,以后成為民間互相饋贈的禮品。《游覽志》稱:“民間以月餅相饋,取團圓之義?!睎|坡以“小餅如嚼月,中有酥和飴”來贊譽月餅 。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中 秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅初次是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。
公司簡介
鑫琪食品有限公司始建于2001年,7年來鑫琪人本著“質(zhì)量優(yōu)先、顧客至上”的信念,奮力開拓、銳意進取的精神,得到消費者的認(rèn)同。成為食品行業(yè)的后起之秀。
現(xiàn)鑫琪食品有限公司旗下企業(yè)有:
《志華食品廠》
志華食品廠始創(chuàng)于2002年,座落于風(fēng)景秀麗的,專業(yè)從事月餅和餅干、糕點、面包類食品的生產(chǎn)和銷售,工廠占地面積余千平方米,擁有多條現(xiàn)代化生產(chǎn)線,產(chǎn)品常年銷往全國各地。所有產(chǎn)品出廠均經(jīng)過衛(wèi)生監(jiān)督部門監(jiān)測檢驗,符合食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),并QS認(rèn)證企業(yè)。
《志華月餅》更是得到廣大消費者的認(rèn)可品牌。
《鑫琪蛋糕》連鎖店
《鑫琪蛋糕》以在開設(shè)有多家直銷加盟品牌店,聘請幾十位專業(yè)烘焙師現(xiàn)場制作各式營養(yǎng)面包、生日蛋糕、結(jié)婚禮餅等,現(xiàn)鑫琪蛋糕以成為品牌蛋糕之一。
《宏創(chuàng)食品烘焙專業(yè)培訓(xùn)學(xué)?!?、《宏創(chuàng)電腦綜合培訓(xùn)學(xué)校》等多家實業(yè)。在地區(qū)實行“教學(xué)、生產(chǎn)、銷售”于一體的食品公司。
生產(chǎn)中心有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男l(wèi)生管理體制使——產(chǎn)品的質(zhì)量與食用安全得以扶持。并與國際多所烘焙院校共同研發(fā)——使得我們的產(chǎn)品可以比肩國內(nèi)外同類產(chǎn)品。
鑫琪食品有限公司以市場為導(dǎo)向,以創(chuàng)立為,以服務(wù)社會為經(jīng)營理念,不斷提升管理水平,提高產(chǎn)品質(zhì)量,今日之鑫琪在不斷發(fā)展壯大的同時,始終緊記樹品牌的目標(biāo),不斷按現(xiàn)代企業(yè)管理制度規(guī)范公司管理,著力提升產(chǎn)品力、銷售力、形象力,走“產(chǎn)品+服務(wù)”的品牌塑造之路。
質(zhì)量方針:上乘原料 精湛工藝 衛(wèi)生食品 合格品牌!