現(xiàn)在消費(fèi)者生活質(zhì)量在不斷提高的時(shí)候，路邊設(shè)立的水果攤位，已經(jīng)不能夠滿足現(xiàn)在消費(fèi)者的購物需求。所以直接讓開設(shè)水果店的創(chuàng)業(yè)者，在近幾年的時(shí)間里得到了更好的發(fā)展趨勢。如果你是一個(gè)剛剛起步的創(chuàng)業(yè)小白，想要把水果經(jīng)營更好，那么我們就來看一下。經(jīng)營水果吧的運(yùn)營技巧，以下幾點(diǎn)可以直接借鑒。

　　1.運(yùn)用會員積分形式進(jìn)行消費(fèi)

　　現(xiàn)在很多水果吧在運(yùn)營的過程中，都給消費(fèi)者辦理會員卡，自己不僅能夠帶動消費(fèi)者的間接消費(fèi)。商家也可以在消費(fèi)者消費(fèi)之后，采用積分的消費(fèi)形式，促進(jìn)消費(fèi)者下次進(jìn)店。累積到一定的積分，可以根據(jù)消費(fèi)者自己的意愿兌換相應(yīng)的水果，或者是相應(yīng)的禮品。借助這樣的運(yùn)營技巧，水果吧店鋪應(yīng)該會有更好的生意。

　　2.充值購物卡的消費(fèi)形式

　　如果想要吸引更多的消費(fèi)者進(jìn)店采購水果，水果吧店鋪在運(yùn)營的過程中，也可以采用充值購物卡的銷售形式。消費(fèi)者可以一次充值100元、200元300元甚至更多，按照不同的充值面值，例如充值100元可以贈送10元，充值200元可以贈送20元，以此類推，充值越多贈送的金額就會越大。緊緊抓住消費(fèi)者的心理，就可以引來更多客流量。

　　3.打折的經(jīng)營策略

　　如果店鋪在運(yùn)營期間想要吸引更多的消費(fèi)者進(jìn)店購買，創(chuàng)業(yè)者也可以經(jīng)常運(yùn)用打折的經(jīng)營策略吸引新老顧客。在選擇品種的時(shí)候可以選擇新品種，或者是當(dāng)?shù)叵M(fèi)者不容易購買到的水果產(chǎn)品，讓他們在選購的時(shí)候可以享受到9折左右的優(yōu)惠，這樣在購買產(chǎn)品的時(shí)候，不僅可以享受到，物美價(jià)廉，而且還可以品嘗到新產(chǎn)品，消費(fèi)者對新產(chǎn)品滿意的情況下，就可以促進(jìn)消費(fèi)。

　　4.貨比三家的經(jīng)營技巧

　　選擇好的供貨商也可以提高產(chǎn)品的銷售量，經(jīng)銷商在選擇水果的時(shí)候就要貨比三家。選擇質(zhì)量好，而且產(chǎn)品價(jià)格可以讓消費(fèi)者輕松接受的水果，水果店鋪的生意應(yīng)該也不會差到哪里。

　　經(jīng)營水果吧的運(yùn)營技巧，只要按照以上內(nèi)容中出現(xiàn)的經(jīng)營技巧進(jìn)行操作之后，我想創(chuàng)業(yè)者無論開設(shè)什么樣的水果吧，都將會迎來不錯(cuò)的生意。如果對水果吧經(jīng)營店感興趣的創(chuàng)業(yè)者，相信您了解這些特點(diǎn)之后，在開設(shè)店面的時(shí)候就會輕松很多。