肆角壹圓夜市串串源于創(chuàng)始人古利內(nèi)心對(duì)老成都八九十年代夜市深深的眷戀以及對(duì)爺爺無比的懷念。以前那個(gè)年代，沒有發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)，也沒有新潮網(wǎng)紅的餐廳門店，人們想去尋找美食，夜市就是很佳的選擇。小商小販只要扯著嗓子叫賣就會(huì)招攬?jiān)S多客人，糖油果子、蛋烘糕、珍珠奶茶、冰糖葫蘆，以及樣樣十元的大喇叭的都是一切市井生活很真實(shí)的寫照，古利也就在這樣一個(gè)紛繁的環(huán)境里度過了他的童年。
　　那時(shí)候讓古利印象很為深刻的還是街角賣麻辣燙的大爺，坐在角落里獨(dú)自忙活，生意不算太好，一輛破自行車，一口銻鍋，上面幾串土豆，和幾個(gè)穿著背心的小伙子坐在自行車面前談?wù)撝裁?。好吃的古利也拿上幾串麻辣燙在自行車前坐了下來，看著大爺忙前忙后發(fā)誓以后不要賣麻辣燙，也不要起早貪黑。
　　現(xiàn)如今，古利已從毛頭小子長大成人，時(shí)代的革新使得我們?cè)僖惨姴坏嚼弦故械囊荒荒痪跋?，那位大爺也早已離開人世，夜市不見了，古利從一個(gè)吃貨變成了麻辣燙老板，而那個(gè)大爺便是古利的爺爺。肆角壹圓夜市串串也就是創(chuàng)始人懷揣著對(duì)爺爺?shù)膽涯詈捅謱?duì)老成都夜市的情懷，盡力還原消失的夜市景象，用很純正的麻辣鍋底，很懷舊的裝修、很資格的老成都小吃向曾經(jīng)繁榮的夜市文化致敬。

1、品牌優(yōu)勢(shì)：肆角壹圓夜市串串非常重視打造品牌，具有短中長期的品牌戰(zhàn)略計(jì)劃和執(zhí)行計(jì)劃，全面提高/增加產(chǎn)品的品質(zhì)。產(chǎn)品品牌建設(shè)，形成產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)效益，把品牌做大，從而一起分享品牌經(jīng)營。
　　2、管理優(yōu)勢(shì)：肆角壹圓夜市串串經(jīng)營管理的理念和程序先進(jìn)，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的管理、營銷和生產(chǎn)，各種標(biāo)準(zhǔn)化的管理使你有章可循。
　　3、模式優(yōu)勢(shì)：肆角壹圓夜市串串不但以品質(zhì)食品提高/增加了產(chǎn)品售賣的質(zhì)量，還為創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者量身打造經(jīng)營模式。肆角壹圓夜市串串為你“量體裁衣、排憂解難”，使你不在為難尷尬，使你一切皆有可能!
　　4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：如果你是沒有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者，不用擔(dān)心，肆角壹圓夜市串串也極易掌握和經(jīng)營，無阻礙實(shí)踐試培訓(xùn)模式可以讓你全面扎實(shí)的掌握肆角壹圓夜市串串制作工藝流程。另外，肆角壹圓夜市串串核心自有工藝無保留傳授使加盟商們不需要向盟主高費(fèi)用購買成品調(diào)料，可以很快降低經(jīng)營成本。

　　1、認(rèn)同品牌經(jīng)營理念、市場(chǎng)定位、企業(yè)文化，愿意長期從事肆角壹圓夜市串串事業(yè)。
　　2、具有創(chuàng)業(yè)熱情、開放的意識(shí)、敏感的眼光、健康的心態(tài)。
　　3、作為肆角壹圓夜市串串創(chuàng)業(yè)者，必須要具有合格的經(jīng)營管理能力和敬業(yè)精神。
　　4、具有合格的社會(huì)關(guān)系及公共關(guān)系處理能力。
　　5、合作期間，肆角壹圓夜市串串加盟總部會(huì)提供培訓(xùn)指導(dǎo)，加盟商需要配合總部去完成。

　　1、了解信息：
　　加盟者可登陸網(wǎng)站或者是電話、郵件的方式向肆角壹圓夜市串串加盟總部索取加盟資料。
　　2、實(shí)地考察：
　　加盟者在加盟前可到肆角壹圓夜市串串加盟總部進(jìn)行實(shí)地考察，了解相關(guān)信息。
　　3、提交申請(qǐng)：
　　在詳細(xì)了解后加盟者可向總部提交加盟申請(qǐng)。
　　4、加盟規(guī)劃：
　　針對(duì)加盟者的店面，總公司會(huì)進(jìn)行相關(guān)的規(guī)劃。
　　5、加盟簽約：
　　在雙方無異議的情況下簽約合同，加盟者向公司繳納加盟費(fèi)。
　　6、加盟籌備：
　　肆角壹圓夜市串串加盟總部安排相關(guān)人員，按照加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展籌備工作。
　　7、加盟開業(yè)：
　　在開業(yè)前，總公司會(huì)派人員下店給予開業(yè)及其他指導(dǎo)，讓加盟者和店員熟悉業(yè)務(wù)，能夠正常獨(dú)立操作運(yùn)營。
　　8、加盟跟進(jìn)：
　　成功開業(yè)后，建立經(jīng)營檔案，隨時(shí)跟進(jìn)提供經(jīng)營指導(dǎo)，幫助加盟者解決相關(guān)經(jīng)營問題。