辣鮮牛肚王

辣鮮香牛肚王火鍋起灶于乾隆年間秘方，系出中原大地的洛陽(yáng)，“辣鮮香特色涮牛肚王火鍋”，以洛陽(yáng)本土產(chǎn)精陶罐佐以30種中華經(jīng)典名藥材煨制而成，辣鮮香牛肚王火鍋它把中華醫(yī)學(xué)與飲食文化相結(jié)合，其湯料采用大骨、雞骨、桂圓、茍杞、大棗、丁香、草果、砂仁、蓖卜、良姜等三十多種中華名貴藥材。辣鮮香牛肚王火鍋經(jīng)過(guò)十幾小時(shí)熬制而成。其特點(diǎn)：色香味美，入口滑爽富有彈性，咀嚼意猶品珍，口感豐富，辣鮮香牛肚王火鍋汁濃、味厚、鮮香回甜，具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏、健體的結(jié)果，讓人久久不能忘懷。

辣鮮香牛肚王火鍋食者一進(jìn)入酒店，自有一股清香沁人肺，品牌優(yōu)勢(shì)“辣鮮香牛肚王火鍋”的品牌優(yōu)勢(shì)不僅在于“辣鮮香”涮肚是知名的特色大眾餐飲品牌，辣鮮香牛肚王火鍋更重要的是公司高層具有品牌化運(yùn)作的經(jīng)營(yíng)思路，從而自更高層面確?！袄滨r香”涮肚事業(yè)越做越大。辣鮮香牛肚王火鍋特色優(yōu)勢(shì)傳統(tǒng)風(fēng)味食品“涮毛肚”經(jīng)過(guò)公司的潛心創(chuàng)造，品質(zhì)及口味已大有改進(jìn)，其辣、鮮、香、色澤紅亮、精心熬制的涮肚湯營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，香醇、筋道、入味的高品質(zhì)毛肚，豐富的涮品，分餐制的健康食用方式和古風(fēng)濃郁的獨(dú)特盛器，辣鮮香牛肚王火鍋深受消費(fèi)者喜愛(ài)，如今，“辣涮肚”已成為飲食界具備核心競(jìng)爭(zhēng)力的特色招牌菜品。

辣鮮香牛肚王火鍋口味創(chuàng)立本部在注重口味與質(zhì)量的同時(shí)，加大研發(fā)力度，研制出了能滿足全國(guó)不同地區(qū)、不同口味消費(fèi)者喜好各種特色涮品，辣鮮香牛肚王火鍋充分滿足當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣。對(duì)經(jīng)營(yíng)者而言，開(kāi)辦條件要求不高，相對(duì)加盟少，回收周期短，小，是個(gè)體創(chuàng)業(yè)者的理想選擇。辣鮮香牛肚王火鍋精制火鍋老湯“辣鮮香牛肚王火鍋”的老湯是沿襲了傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)，究其根本是養(yǎng)生之道，以人體五行的運(yùn)化和不同節(jié)氣的變化為基礎(chǔ)，在強(qiáng)調(diào)老湯烹制方法和獨(dú)特口味的同時(shí)更加推崇以食養(yǎng)身，以食健身的結(jié)果。辣鮮香牛肚王火鍋湯品本身有著且不同以往的調(diào)和理論。

辣鮮香牛肚王火鍋提供的“老湯”秘方源于一百多年前的老湯秘方，經(jīng)后人發(fā)現(xiàn)挖掘，精心調(diào)制后，風(fēng)味獨(dú)特，比一般的火鍋底料更具滋補(bǔ)養(yǎng)顏、強(qiáng)身健體的保健功能。辣鮮香牛肚王火鍋“老湯”的配料極為講究，除一般配料：枸杞、紅棗、孜然等，另有二十余種配料及多種中藥成份，辣鮮香牛肚王火鍋而且根據(jù)中華傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)養(yǎng)生之道，依照不同季節(jié)和人體的不同需求進(jìn)行搭配，使老湯更具有健身的結(jié)果。老湯的烹制要求嚴(yán)格，辣鮮香牛肚王火鍋只有經(jīng)火燉制十五小時(shí)以上方可出湯，故稱“老湯”。